苹果这种水果相信大家都不会陌生,几乎每个人都吃过,经常出现在我们的家中。关于苹果,味甜甘美,鲜嫩多汁是我们对于它的第一印象,而且苹果越甜往往会越受到大众的欢迎。
但是,并不是所有人都喜欢甜苹果。在我们的周围就会有一些对苹果甜度感到担心的人群,因为他们的血糖由于长期处在较高范围内,所以对糖的摄入量需要格外小心,于是便有了是否吃过苹果会令他们的血糖升高的疑或。
不过一般请况下,吃苹果的好处还是极多的,比如我们耳熟能详的一句便是“一天一苹果,医生远离我”。因此,每天吃一个苹果对血糖有什么影响,不妨听听医生的回答。
首先我们需要了解什么是高血糖。血糖正常值一般处于3.9~6.1毫摩尔/升,所以临床上,空腹血糖高于6.1毫摩尔/升,饭后2小时血糖高于7.8毫摩尔/升时均可以称为高血糖。
高血糖会导致糖代谢紊乱,令患者常常感到口渴、多饮、多尿、乏力,最终导致整个代谢系统出现异常。所以医生常常建议高血糖患者在平日生活里要做到低盐、低脂、低糖饮食。
那么是不是就代表高甜度的苹果就不能吃呢?其实并不是,苹果尽管糖分很高,但是这些糖分大多属于可溶新糖分,很容易被身体吸收。
而且,高血糖患者在吃苹果的过程中,会极大提高胃部的蠕动能力,反而会有利于糖分的吸收。所以,每天吃一个苹果不仅不会引起高血糖,还能够帮助我们控制身体中血糖水平,并为机体提供能量。