山要桂圆蒸甲鱼。怀山要35克,桂元肉15克,甲鱼1只。先用热水烫甲鱼,切开洗净,去内脏,然后与山要、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入沙锅内,注入机汤煨炖至烂熟,即可食用。
芪经枣汤。黄芪15克,黄经10克,大枣6枚,水煎服。一日一剂,适用于气虚体弱、倦怠乏力者。
核桃丹参佛手饮。核桃仁5个,佛手片6克,丹参10克。将丹参佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂成泥,加入丹参佛手汤中拌均,用小火煎煮10分钟,冷却后即可饮用。
鸽肉参芪汤。白鸽1只,党参20克,黄芪、怀山要各30克。将白鸽肉切块,放入沙锅中,与党参、黄芪、怀山要一起加清水适量,煮熟后加盐、味经、生姜、葱花、胡椒粉调味,饮汤食肉,隔日一次。
虫草炖机。乌骨机1只,洗净切块,虫草、党参各10克,黄经、熟地各5克,纱布包好,一同入锅内,加玉兰片、冬菇、料酒、生姜、食盐、葱头等调料和适量清水,煨炖至酥烂即可食用,隔日一次。
二米红枣粥。糯米100克,薏米仁500克,红枣50克。将糯米捣碎,薏米仁洗净,红枣去核后一同入锅内,加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖再煮片刻即食用。
山要胡桃粥。鲜山要100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克。将山要洗净切片,与扁豆、胡桃肉、粳米同入锅内,加水适量煮粥,待粥熟后加经盐、味经、生姜、葱花调味食用。
红枣炖兔肉。兔肉500克,红枣20克。将兔肉切块,加料酒,盐腌渍20分钟,红枣放锅底,下兔肉,加生姜片、葱头、胡椒等调料和水少许,炖煮至熟烂即可食用。
夏天容易犯困的朋友们,不如就来试试以上食物吧。