柚子糖
俗话说“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根,”深秋的水果虽不似夏季时种类颇多,可味道正是香甜的时候。秋后的气候比较干燥,吃水果也要以清热去火防燥为功效的来食用,其中“柚子”就是不错的选择。秋后正是柚子丰收的季节,每到这时,我家的水果就没离开过它。它不仅果肉甘甜多汁,而且营养非常丰富。都说橘子吃多了会上火,可与橘子外形相似的柚子却不会,反之还有一定的去火功效。
柚子糖
都说柚子的“浑身都是宝,”除了直接吃果肉或将其榨橙汁以外,吃剩的柚子皮因含有独特的清香味,也会被保存下来作为清新空气使用。当然除了以上作用以外,柚子皮及内瓤也可作为美食来食用。今天,给大家分享一款用柚子内瓤制作的美食【柚子糖】,吃剩的柚子皮别扔,简单几步做成糖,香甜有嚼劲,全家人都喜欢。如果您也感兴趣,不妨跟着我的步骤一起去看看吧!
柚子糖
【柚子糖】
主料:红柚子皮500克。
辅料:黄冰糖100克。
制作步骤
食材