“蜂蜜柚子茶不仅味道清香可口,更是具有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐色、皮肤遭受辐色损伤、气SE暗淡的白领女新。”食材明细
主料
柚子1个
辅料
冰糖100粒
蜂蜜100克
水量700毫升
甜味口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度懒人版蜂蜜柚子茶的做法步骤
1柚子用热水冲洗,用刮皮刀将表皮刮下来,取30克切成粒用盐水浸泡1小时,反复换几次水;
2剥出的柚子肉撕成小块,放入料理机稍加粉碎倒出备用;
3锅内加水,放入处理好的柚子皮、果肉以及调料;
4盖好锅盖,启动“清炖机”功能;
5待烹饪结束后,盛出晾凉,冲水即可饮用,用量根据个人口味添加。小窍门
1、柚子皮是去火的食材,味道很苦,可根据个人口味做增减;2、如无料理机,也可省略粉碎步骤,但要将果肉撕碎;3、柚子皮的白肉很苦,尽量去除;4、做好的柚子茶放2-3天,苦味会少些。