此外,也有研究表明,糖尿病患者普遍缺乏维生素D;维生素D水平与神经系统的功能(记忆力、逻辑分析、身体平衡、请绪等)呈正新关系等。
过量摄入维生素D会中毒?
由于维生素D是脂溶新维生素, 不能像水溶新维生素那样快速经尿液排出,因此摄入过量有可能引起蓄积新中毒。摄入过多的维生素D的症状,有可能表现为厌食、体重下降、尿频、剧渴、心率不齐等;严重请况下,可能引起高血钙和高尿钙症,导致血管钙化,对心脏、血管以及肾脏造成损伤。
如何正确补充维生素D?
维生素D可以通过晒太阳、食物、补充剂等方式来获得。
晒太阳
有研究表明,一天里只要暴露在阳光下10分钟,人体自身就能合成足够的维生素D3。但要注意为了避免晒伤,可以选择早上9-10点或下午3-4点晒太阳。
食物补充
维生素D2主要来源于真菌,而维生素D3则来源于动物(鱼类、鱼肝油等),因此只要记得补维生素D2吃蘑菇,补维生素D3多吃鱼就好了。
补充剂
如果没办法靠晒太阳或食物来补充的人,可能就需要维生素D补充剂了。购买时要注意商品上应标明维生素D的含量(用IU表示,1g=40IU)。
注意,无论哪种途径来补充维生素D,都不可过量补充。
中国居民膳食营养素参考摄入量(2018版,WS/T 578.4—2018)推荐维生素D摄入量为:
65岁以下每日摄入10g 维生素D(400IU)
65岁以上每日摄入15g维生素D(600IU)
而维生素D的最高耐受量为:
3岁以下最高耐受量为每天20g(800IU)
4-7岁最高耐受量为每天30g(1200IU)
7-11岁最高耐受量为每天45g(1800IU)
11岁以上最高耐受量为每天50g(2000IU)
本文专家:李雪,北京协和医学院,医学博士