食材:白菜叶2片,香菜1棵,熟羊肉3两/人,盐3克,羊油适量,面条适量。根据自己家人食量加。
步骤:1、羊肉提前自己煮好,煮一个半小时左右,汤汁Ru白,肉比较烂。白菜洗干净,切好,香菜洗好切好,羊肉孩子要吃大块的,基本上撕下来多大就多大块,没切,喜欢可以切薄片,锅中加羊肉汤烧开,盛出两勺将羊肉化开,加入盐。
3、将面条掰开,分别下到锅中,这样比较好好煮。