所以夏天最宜喝绿茶。
碧螺春，就是中国传统绿茶，也是中国十大名茶之一，已有1000多年历史。在唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”，因其茶叶SE泽银绿，翠碧有人，卷曲成螺，加之产于春季，故名“碧螺春”。小九给大家推荐的这款是2020年的新茶，于清明前采摘，味道最令人回味。乃送人自备的佳品。
喝茶能防癌吗？现代大数据给出了答案
很多人都说喝茶能防癌，但实际上，喝茶的效果未必有想像的那么好。
一个研究小组对51万多名成年志愿者进行了长达10年的随访。最后，研究者对喝茶和癌症发生的请况进行了初步数据分析，结果显示：相比每周喝茶不足一次的人，每日茶叶消费在4克以上的人，整体癌症风险升高26%、肺癌风险升高62%、胃癌风险升高29%。
为什么说喝茶不能防癌，原因主要有两点：
?茶里有咖啡因，摄入过多会刺机胃黏膜，尤其是爱喝浓茶的人，还会提高胃癌的发生率。
?中国人喜欢喝烫茶，但长期喝65℃以上的热水会烫伤食道，反复烫伤就可能有发食道癌等。
隔夜茶还会致癌？专家辟谣！
2014年，网上流传着大量“隔夜茶不能喝”的文章，一度让爱喝茶的人忍痛倒掉隔夜茶。文章称，茶叶在水中放置超过8小时，就会产生致癌物亚硝胺。长期喝隔夜茶，会增加胃癌、食管癌、肝癌等癌症的风险。
然而，中国农业科学院茶叶研究所江和源研究员却认为：隔夜茶致癌，这是最夸张的误导。
首先要明确的是，茶确实不能放置太久，否则容易滋生有害微生物，引起变质，喝了之后会导致消化道不适，出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
