营养价值高，富含蛋白质、碳水化合物和多种矿物质，被誉为“平民的鸟巢”。甘贝粥能滋音补肾，和胃，治疗日常生活中的头晕、脾胃虚弱等症状。非常适合三高人群食用，还能保持血管弹新，预防心血管疾病。
薏米：薏米富含蛋白质、碳水化合物、脂肪和人体必需的8种氨基酸。适当地吃薏米可以有效地排出人体内的水分。此外，薏米仁富含镁和钾，能有效补充人体的需要，减肥时食用薏米仁也能促进减肥。
荷叶：很多人不知道荷叶是可以食用的，夏天适当吃一些荷叶可以有效清热凉血止血，有益健康。夏季天气炎热，许多人会中暑，这往往会导致头晕、恶心、腹胀、腹泻、食衣不振等。如果在煮粥的时候加入荷叶，可以有效避免中暑。
白莲子：它是一种要食两用的保健品，SE泽洁白，味道香甜，营养价值很高。贡莲，世代相传，显示出它的营养价值。白莲粥入心、脾、肾，具有健脾止泻、养心安神的功效，非常适合失眠、多梦、心悸的人群。
