从多年饮酒的经验来辨别,王大爷说江苏的酒确实比起安徽的酒好喝,而且江苏的好酒可不仅仅只有三沟和洋河,安徽能拿得出来的也就只有古井贡和口子窖,除此之外就没有其他的好酒了。
王大爷说,江苏的酒当中三沟洋河除外,这几款也是很不错,每一天他都要来二两,而且没有什么不适。
1、分金亭
除了洋河和三沟之外,江苏最好的酒无疑就是这款分金亭了,这款酒的名气虽然不像洋河那样大,但不可否认的是这款酒在江苏还是江苏周边省份的白酒市场上比洋河还要受欢迎。
之所以分金亭会那么受欢迎,其实很大一部分原因是因为分金亭酒质过硬,而且定价也不是很高。同时这款酒在配料、工艺上都是很严格的。
2、沛公酒
沛公酒的名字由来其实和刘邦有很大的关系,这款酒已经有千年的历史,在江苏本地,这款酒算得上是老牌名酒了。