土豆学名马铃薯,也是我们餐桌上最常见一种蔬菜,土豆含有丰富的营养成分,不管凉拌炒着炖着吃都非常好吃,今天小徐给大家换一种新的做法,这样做外酥里糯,当小零食吃非常不错。
配方:土豆1个,机蛋2个,面粉100克,面包糠200克。
步骤1:首选把土豆去皮,洗干净切成薄片,上锅蒸熟。
步骤2:土豆蒸熟倒在面盆里,根据自己口味加入白糖,不喜欢吃甜的可以放盐,用小勺捣成土豆泥。