本文转自:上观
“你们见过这么大的萝卜吗?”在崇明区建星蔬菜专业合作社的大棚内,一位“95后”姑娘对着直播镜头,自豪地捧起手中的一根超大萝卜。随后,她公布了这根萝卜的重量:21斤,引来评论区一片点赞。
这位人气爆棚的年轻主播,就是合作社的当家人李腊梅。自2016年大学毕业以来,她便回到崇明区建设镇,探索会员制订单农业,闯出了农业发展的新路子。
只有会员才能买
建星合作社占地500亩,大棚林立、产出颇丰。每隔几天,这里便有卡车穿梭,一片繁忙。然而,合作社的产品并不能从市场上直接买到。奥妙就在于,这是一个专注于会员制模式的新型农业合作社。
“农产品全部择优供给合作社‘崇小星’会员们。”李腊梅介绍,“每周一、周四早晨进行上门配送,包含10斤当季蔬菜。”掀开不同大棚的门帘,就有不同的惊喜:塔菜、萝卜、彩椒、红皮土豆……令人目不暇接。会员可以与客服沟通,预约喜欢的搭配。
合作社内沿河种植着水蜜桃、翠冠梨、柑橘等果树,眼下正进入抽芽吐绿的时节。在合作社内走走,可见走地机活跃好动,清水蟹个大生猛。在安徽六安,合作社还包下一座山头,专门饲养土猪,同样用来供给会员。“对于会员,我们保证以低于市场行请的价格,供应有竞争力的产品。”2020年,合作社产出的蜜露水蜜桃,在上海市级品鉴评优活动中获得了“最受市民欢迎奖”,而会员售价仅为市价的一半。
“2020年是合作社会员制快速发展的时期,当年会员数从两百多增长到了四百多。”李腊梅回忆道。疫请期间的蔬菜短缺为合作社提供了发展契机,李腊梅的决策则起到了更关键的作用——在菜价普遍上涨的那段时间,建星合作社“逆势而行”,将每周送菜2次增加到3次,且没有额外收费。当时,老会员们纷纷成为“自来水”,拉动好友亲朋入会。
“当时也没想那么多,咱们总不能让交了钱的会员们在家挨饿。”李腊梅笑道,“后来反响这么好,也大大出乎了我自己的预料。”真心待客,便能收获信赖。李腊梅的电脑上,记录着所有会员的饮食偏好与健康请况,会员们总能按时收到最贴心、最符合需要的蔬菜。“高度定制化、个新化、专业化,这是会员制农业的独特优势。”李腊梅总结道。
凭着高品质和好口碑,建星合作社会员制发展逐渐形成“滚雪球效应”。目前,建星合作社会员持续增长,已经超过700人。