水果一直以来都是人们茶余饭后必备的日常食品，并且富含人体需要的各种营养，古代也由于交通不便，很多水果很难吃到，最有名的就是杨玉环吃的荔枝了，李隆基为了让杨玉环吃上新鲜的荔枝，特意开辟贡道，千里迢迢从岭南快马加鞭送到长安，也就是从现在的广东广西地区，送到北方的西安，由此可见北方的老百姓更是不太可能吃到荔枝，芒果等南方水果了。
随着时间的推移到了明清时代，航海与国际通商趋势日益频繁，甚至有不少外国植物水果传播到中国，例如地瓜，番茄等，而随着外国产品的加入，人们顿感新鲜，顿时国内原有的土著果，菜都不在新鲜了，这其中就有一个水果，康熙当时把名字叫错了，也正因为如此这个水果的名字却沿用至今，从未改变过。
康熙年幼便登基，打败权臣鳌拜，平定吴三桂等三藩之乱，收复台湾，打败沙俄确保了东北主权，功绩自然是非常多，甚至能排进历史皇帝的前十，也正是如此，康熙年间多次打败准噶尔，主要也是准噶尔近年来势力突飞猛进，有了敢烧扰大清的本钱，但是康熙一生南征北战自然也是不惧他，随即御驾亲征，结局就是准噶尔势力被打败，残余势力全部撤出了漠北，自此康熙又稳定了西北边境。
打败准格尔后，西北地区周边臣服于大清的小国也得到了安稳和休养生息，所以这些小国的国王便想朝贡以示对康熙的感谢和敬意，有些小国便打算把自己国家的特产送给康熙，此时便有一个国家送来了一种甜瓜给康熙，这个国家就是昆莫国也称之为哈密国，当地由于日夜温差特别大，所以本地特产一种叫甜瓜的水果，香甜可口。虽然想送给康熙甜瓜，可也不是一帆风顺的，因为路途遥远，整个路程长达两个月，等送到京城早就烂了，这样不就白送了吗，于是有一个使节便想了一个妙招，他想把车上放上土，让后土上栽上没熟偷的甜瓜，等两个月后但京城正好熟了，这样就完美的解决了怕果子烂掉的问题。
一路舟车劳顿两个月后终于到了京城，康熙虽贵为皇帝，但也没见过此国，一看外观便啧啧称奇，过了一会使节打开后，甜瓜鲜香味飘散在整个屋子里，这康熙咬上一口后便回味无穷，满嘴的香甜。于是康熙便向使节提出要求想让他们下回多进贡一点这个瓜，可是不巧的是不记得瓜叫什么了，但是此时只记得是哈密国使节进贡的，便把甜瓜叫成哈密瓜，自此甜瓜正式改名叫哈密瓜了，一直沿用至今。
但是康熙不是中原第一个吃哈密瓜的人，因为早在东汉时，当时的西域便往中原进贡过甜瓜，但是当时中原人们管哈密瓜叫“穹隆”名字的由来也是因为这个瓜外面有很多皱纹，故得此名，并且从那时起“穹隆”这个名字一叫就是几百年。而且骆宾王曾写过一首诗就是说的哈密瓜（“旅思徒漂梗，归期未及瓜。宁知心断绝，夜夜泣胡笳。——唐·骆宾王《晚度天山有怀京邑》”）金代时期《长春真人西游记》也曾提到过这种瓜。
哈密瓜在新疆也是历史悠久的一种新疆土著水果，最早的记载是四千多年，当时的新疆就大规模种植哈密瓜，时至今日哈密瓜也是新疆当地特产，也正因为当地的日夜温差和气候条件十分适宜哈密瓜生长，所以当地也是目前世界上最适合种植哈密瓜的区域。
不过对比古代的皇上，生活在现代的我们其实更加便利，像国内国外各地的水果，现在我们都能轻易的吃到，身为老百姓就能吃到古代皇上被邻国进贡才能吃到的水果，这也让我感慨我国这些年的飞速发展。或许在今后，每当我们吃到哈密瓜的时候还能想起康熙吃甜瓜这段历史。
