也有人形象地说,这是古代对皇帝的手势,就是磕头的意思,还说用哪根手指,敲几下。
我们认为这种“磕头”是无稽之谈,不适合强加于当代人的生活。
当代人应该用当代思维,找出当代人想要什么。
7.你想在喝茶汤之前先冷却一下吗?
茶汤热了,放在桌上放凉,过一会再喝。
是的,茶汤的温度需要适口,才能真正感受到它的味道。
不过不要太着急,匆忙拿起它“吹”起来似乎有点贪心,安心等待就好了。
也有人想教你怎么“吹”,好像有一套“技巧”,却不知道这是一条通向“浮躁”的弯路。
我们说“等”,应该花多少时间,这是喝茶的态度,不说“等”就是浪费时间。
到底要不要“吹”,应该从心态上谈,而不是从战术上谈。
8.你想在喝茶的时候发出声音吗?
不要决定是否发出声音。
如果你已经有了声音,让它拥有它。如果你没有声音,你不需要改变它有声音,你也不必谈论它。
不要以“是否发出声音”或“声音应该多大”来判断饮茶者的专业新,是否会喝茶,是否有礼貌,或者茶的味道是否好。
要有效地喝茶,喝茶时必须集中注意力。你可以闭上眼睛,用一口茶咀嚼,打开你身体的每一个细胞,感受它的芬芳。
喝茶的动作和声音不一定是真实的,它们可以是真实的。
9.你应该把茶喝光吗?
应该。
小壶茶里的糖量并不多,喝完一点也不难。
如果觉得茶汤太浓不能喝,可以让泡茶的人加一点水喝光。
如果细磨的茶在喝完后沉淀在杯底,我该怎么办?
茶汤里有没有茶粉也无所谓,不影响茶的味道和人体健康,喝完就可以了。
有些人每杯茶只喝一半,把另一半扔掉,或者把剩下的留在杯子里。
这是一种至少对茶和人都缺乏尊重的行为,也不应该如此。