现在不少家长工作繁忙,通常会把孩子送到有“小饭桌”的地方上学,但“小饭桌”的饭菜参差不齐,不少家长还是免不了担心。今天小编就来讲讲学龄前儿童应该吃什么,大家可以对比对比,毕竟让孩子吃的好是我们共同的目标。
《中国居民膳食指南(2022)》建议:学龄前儿童(2~5岁)在一般人群膳食指南基础上需增加5条核心推荐。
√食物多样,规律就餐,自主进食,培养健康饮食行为;
√每天饮乃,足量饮水,合理选择零食;
√ 合理烹饪,少调料少油炸;
√ 参与食物选择与制作,增进对食物的认知和喜爱;
√ 经常户外活动,定期体格测量,保障健康成长。
食物多样建议平均每天摄入12种以上的食物,每周25种以上。学龄前儿童胃容量小,建议采用少食多餐的形式,保证每天早、中、晚三次正餐和两次加餐,加餐与正餐之间间隔1.5~2小时,加餐以乃类、水果为主,配以少量松软面点,尽量不选择油炸食品、膨化食品、甜点及含糖饮料;鼓励儿童反复尝试新食物,强化多样化膳食模式。
4~5岁儿童一日食谱举例
为了让儿童膳食更加丰富,推荐一下几种方法:小分量选择;与家人共餐;同类食物互换;荤素搭配;根据季节更换和搭配食物;变换烹调方式。
最后,一定要注意合理选择零食。选择零食应注意以下几点:优选乃制品、水果、蔬菜和坚果;少吃高盐、高糖、高脂及可能含反式脂肪酸的食品,如膨化食品、油炸食品、糖果甜点、冰淇淋等;不喝或少喝含糖饮料;零食应新鲜卫生易消化。