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儿童学习烹饪前,预防烧烫伤更需要掌握
更新时间:2022-05-31

文/羊城晚报全媒体记者 刘欣宇 通讯员 黄黎锋

海报设计/蔡红

教育部印发的《义务教育劳动课程标准(2022)》明确提及,中小学生将于今年9月开始学习烹饪等劳动课程,外界对于孩子们在烹饪过程中容易受到烧烫伤颇为关注。“六一”前夕,广东省工伤康复医院烧烫伤预防志愿者们走进白云区集贤小学,为孩子们送来一份特别的儿童礼物:烧烫伤宣讲课——“远离烫烫小怪兽儿童课堂”。

认识烹饪课中的危险源

烧烫伤危险源无处不在,其中,尤其在烹饪课教学过程中,该院烧烫伤预防志愿者介绍了以下几种儿童容易发生烧烫伤的因素:

第一,接触明火或者在缺乏防护意识的请况下接触易燃物,其突然燃烧后也容易将儿童烧烫伤。第二,接触高温热物(如热锅盖)、热蒸汽、热液(如开水、热油)。“从我院烧伤康复科接诊数据来看,儿童患者的比例逐年增高。其中,儿童烧烫伤事故70%是热水、热汤等造成的。”广东省工伤康复医院社会康复科主任邓文华接受采访时表示。第三,儿童还容易接触到尚未冷却的饭菜从而发生烫伤。

“大部分人在发生烧烫伤后会选择第一时间去医院。”邓文华说,事实上,很少有人知道烫伤后的前几分钟是黄金急救时间。

烧烫伤急救五字诀:“冲TUO泡盖送”

据邓文华介绍,针对烧烫伤的预防与处理要注意以下几点:高温场所或容器需要有高温警示告知牌;孩子防范意识不强,老师、家长等不能让孩子接近高温容器或场所;一旦发生烧烫伤,记住五字诀:“冲、TUO、泡、盖、送。”

冲:不要急于TUO掉衣物,直接以15℃-20℃流动冷水冲洗烫伤处15-30分钟,快速降低皮肤表面的热度;

TUO:充分湿润后再小心除去伤口处的衣物,尽量避免将伤口的水泡弄破,必要时可用剪刀剪开衣物,并暂时保留粘住的部分;

泡:继续浸泡于15℃-20℃冷水中15分钟,以减轻疼痛及稳定请绪,但要注意大面积烧伤的伤患,尤其是小孩和老人,应避免长时间浸泡于冷水中而导致体温下降;

盖:如果家里无烧烫伤用要,或无其他专业用要,需要尽快用干净的衣物或MAO巾、床单、纱布覆盖伤口,不要任意涂抹非烧烫伤外用要物或采取民间偏方(如:牙膏、酱油)等不科学的措施;

送:除极小或极浅的烫伤外,应尽快去邻近的医院处理。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 蒋铮

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