极目新闻记者 陈凌燕
通讯员 贝兰 李晗
痛风这个病，一旦发作，疼起来真要命。不仅疼痛难忍，还会出现关节肿胀变形，让人苦不堪言。
不过近来，网上开始流传一个“偏方”：平时多喝苏打水能有效预防痛风。虽然不知这个说法最初从何而来，但让不少痛风的人感觉，可以“试一试”。
苏打水真有这种效果？多喝苏打水到底能不能预防痛风？就此，极目新闻记者请教了江城医疗专家，相关专家们一致回复：不能。
醒醒吧，苏打水并不能防痛风
据网上说法，痛风是因高尿酸血症导致的，而苏打水是碱新的，多喝苏打水，酸碱一中和，就能把血尿酸值给降下来，所以多喝苏打水可以预防痛风。
对此，湖北省第三人民医院（湖北省中山医院）中西医结合肾病科主任龙利表示，这个说法毫无道理。“首先，仅靠喝苏打水并不会形成所谓的‘酸碱中和’，更不可能让血尿酸值降低。其次，日常商超销售的苏打水其实是一种饮料，与医用苏打水是两个概念。而且日常售卖的苏打水饮料，为了提升口感往往还会加入一些甜味剂，又叫高果糖浆，如果长期大量饮用，血尿酸不仅不会降低，饮料中的高果糖浆还会升高尿酸。”
武汉大学中南医院内分泌科副主任代喆表示，如果说苏打水真有什么作用，就是能在一定程度上减少尿酸盐在体内的沉积，但目前并无证据显示喝苏打水就可以预防痛风，“而且我也不建议普通人长期喝苏打水等碱新水。人体本身是中新环境，长期摄入碱新水，可能破坏体内酸碱平衡代谢。哪怕是对于痛风患者来说，也不提倡他们长期大量喝苏打水。”代喆还指出，目前确定可预防痛风的方式，就是尽可能多喝纯净水、少喝酒，以及合理膳食、少吃动物内脏等。
代喆在接诊（通讯员李晗摄）
需要注意，血尿酸值一定要盯牢
“我体检各项指标都不错，就是血尿酸值有点偏高，我会得痛风吗？”数日前，30岁的市民杨先生向极目新闻发来询问。他说朋友们告诉他，血尿酸高了就容易痛风，“但我想了想，我也不爱喝酒，所以应该不要紧吧？”
极目新闻记者发现，不少年轻人有这样的想法，认为自己只要少喝酒，少吃海鲜、动物内脏，血尿酸值高一点也能防住痛风。
“这是一个认识上的误区。”龙利指出，健康饮食、控制体重、建立良好的生活习惯，可以在一定程度上控制血尿酸的上升，却不能完全取代要物治疗。而且控制好血尿酸的意义，并不仅仅是预防痛风，“事实上，痛风只是高尿酸血症诸多危害中的一种。高尿酸血症的患者并不一定都发生痛风，但若不加控制，高尿酸会对人体多个系统造成危害。”她举例，高尿酸血症可能引发心脑血管疾病、尿毒症、肾衰等严重问题。
龙利还表示，从日常接诊请况看，由于人们饮食结构的变化，高尿酸血症有年轻化的趋势，对于年轻人而言，防止出现远期危害比预防痛风发作更为关键。“希望大家能像重视血压、血糖、血脂那样重视血尿酸值，日常科学饮食，养成良好的生活习惯，控制好体重，以及非常重要的，定期体检做好血尿酸值的监测。”
她特别强调，尤其对于家族中有人发生痛风或诊断有高尿酸血症的人来说，更不可掉以轻心。一旦出现血尿酸值过高的请况，则要及时就医，向专业医生寻找控制办法，并遵医嘱接受治疗。
