央视的《CCTV生活提示》曾对电饭煲进行了一次实验，在实验开始时，熊金平教授对特氟龙的毒新和稳定新进行的相关实验。
熊教授找到一款常用电饭煲，将电饭煲内胆涂层取出之后，通过专业设备进行分析检测，经过长达一小时的观察后，得到了可靠的结论，特氟龙在300摄氏度以上的环境才会发生分解。
熊金平教授告诉记者，特福龙的稳定新非常大，只有在高温环境下才能被分解出有害物质，而市面上没有任何一款电饭煲的温度能够达到300℃以上，所以是无法分解特氟龙的，根本不用担心电饭煲会出现更多化学物质。
电饭锅内胆涂层TUO落还是能用的。因为锅涂层下面是铝的，如果仅用来烧白干饭和稀饭是没有问题的；因为锅的铝质部分在涂不粘涂层前，都预先进行过阳极氧化，这层氧化膜硬度较高，可以经得住一般磨擦。具体解释如下：
电饭锅内胆涂层TUO落还是能用的。因为锅涂层下面是铝的，如果仅用来烧白干饭和稀饭应该是没有问题的。因为铝锅在涂不粘涂层前，都预先进行过阳极氧化，这层氧化膜硬度较高，可以经得住一般磨擦。
电饭煲涂层有防止米饭粘锅，耐磨易洗、提高内锅加热效果、导热均匀、蓄能保温等等作用，掉了也能用，但是有的锅内壁材料有化学成分，要是不差钱最好换新的。
目前我国的电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料，也就是一种含氟的高分子。这种材料与不粘锅的材料是一样的，在250度以上的高温会分解出对人身体有害的物质。不过鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度，所以烹饪的过程中还是相对安全的。
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