特别提示：
将咖啡因纳入饮食或健身方案之前，应咨询医生。咖啡因不仅会增加人体的心率和血压，而且会中断睡眠并引起神经过敏和烦躁。科学建议每日咖啡因摄入最大值为400mg。但是每个人的适应新不同，有人可能摄入100mg就有400mg的效果，个人差异化比较明显。
咖啡因和减肥
咖啡因的确会使人体产生更多的肾上腺素，进而增加其释放脂肪酸的速度，肌肉运动可将脂肪酸转化为能量消耗掉。
但是，单独使用咖啡因对体重减轻的影响较小。因为不做运动，释放出的脂肪酸量要大于人体实际需要的量，过剩释放的脂肪酸会通过血流回到脂肪细胞，并再次被存储。
在2004年的一项研究中，研究人员发现，每公斤体重摄入10毫克咖啡因的人其脂肪酸释放量几乎增加了一倍，但其代谢率仅增加了13％。所以，将咖啡因与运动相结合似乎会产生更好的结果，咖啡因确实提高了代谢率和加速了运动后脂肪燃烧。
但是，特别提示，大多数研究还是针对运动前禁食的受试者进行的，摄入碳水化合物似乎可以大大减少咖啡因对运动中燃烧的脂肪的收益。
近几年，也有人在说摄入咖啡因会增加体重，但是我找了很久，并没有什么科学新研究可以完全支持这一观点；个人认为，咖啡因可以帮助减重，但是不要放在一个主要位置，最重要的还是热量缺口和提高运动量。
咖啡因对于健身益处
咖啡因确实是被证实对健身有效的补剂，其他两个是蛋白粉和肌酸
许多研究将咖啡因与改善运动表现和耐力，改善专注度和减轻运动中的疲劳以及运动后减少肌肉酸痛（这点并没有那么明确）联系起来。
在运动前一小时服用咖啡因后进行跑步或骑自行车的实验室研究表明，咖啡因可延长体力消耗时间，从而提高耐力。在另一项研究中，摄入咖啡因可将1,500米游泳所需的时间平均缩短23秒。（以上研究都是针对于运动员）
但是最近一项使用举重运动员的研究发现，在剧烈的卧推或腿部推举运动中，咖啡因不会显著改变肌肉的力量或耐力。
个人认为：咖啡因不是一个必备补剂，没必要单独买补剂，如果有喝咖啡的习惯，可以在运动前30分钟喝一杯。
咖啡可不等于咖啡因
为了获得健身收益效果，建议在运动前一小时服用3-6毫克咖啡因/千克体重。
咖啡含有咖啡因，但是我们喝多少咖啡合适？
咖啡各种冲泡方法不同，很难统一来说，如果说咖啡店，我想大部分人的脑中会第一个闪现出来星巴克的名字。去过星巴克的人都清楚，店中提供四种规格的咖啡杯
小杯：
180 mg
中杯：
260 mg
大杯：
330 mg
超大杯：
415 mg
星巴克一杯浓缩咖啡含有75毫克咖啡因。
也就是说星巴克小杯含有75毫克咖啡因，但是超大杯应该是225毫克的量。
小结：综合各个文献，喝咖啡是一个健康的生活方式，只要不过量，健身前喝一杯是个不错的选择。
你点的每一个在看，我都认真的当成了喜欢
