西瓜皮是个好东西,教你煮一杯清凉茶饮,下火利尿,全身舒畅
整个炎炎夏季,西瓜应该是家家户户必备的,香甜多汁,解暑解热更解渴,就是糖分很高哦,血糖高的朋友要尽量少吃哦。
从小到大,咱们吃西瓜,都是吃红SE的瓜瓤,外面的瓜皮就直接扔掉了,但是我今天想告诉大家的是,西瓜皮也是个好东西,扔进垃圾桶可太浪费了。
今天呢,就教大家变废为宝,用西瓜皮煮一杯清凉茶饮,好做好喝,每天喝一杯,清热下火,解暑利尿,浑身都舒服舒坦了。
西瓜皮凉茶的做法:
准备一点新鲜品质好的枸杞,用清水冲洗干净表面,然后放在清水里浸泡5-10分钟左右,最后捞出控水备用。
把吃剩的西瓜皮处理一下,用刀削掉红SE瓜瓤的部分,还要去掉绿SE的瓜皮部分,用清水冲洗干净,切成条状。
准备干净的炖锅,把切好的枸杞还有西瓜皮倒入锅内,倒入适量的清水,大火加热烧开,稍等一会换成中火。
继续炖煮20分钟,西瓜皮和枸杞出味,然后撒入几块冰糖搅匀融化,就可以关火盛出晾凉,最后就可以喝了,也可以放入冰箱冷藏一会再饮用。