北京68岁的杨老头,喝了35年的白酒,如今深悟4个经验教训
酒是一种生活调味剂,喝酒既能带来极致的享受,但是也会伤害身体,只是有人说“酒是粮食经,越喝越年轻”,其实这样的说法是有歧义的。
因为只要是酒,都会对损伤身体,只是分程度的深浅而已。像大家都深恶痛绝的酒经勾兑酒,对身体的损害就不用多说了,而纯粮食酒,相较于酒经勾兑酒,虽然喝了也会有损伤,但是损伤的程度会小一些。
这两类酒,最大的区别就在于“酒经”,因为一个是粮食“经”一个是“食用”酒经。因此,要想喝酒,又想要降低伤害的程度,就要在选酒方面下功夫,喝酒也要科学合理。
关于喝酒,北京68岁的杨老头,就很有话说,因为他每天最快乐的事请就是喝上2杯酒,从不贪杯,自控力很不错。现如今已经有35年了,多年喝酒,他悟出了4个经验教训,不妨给大家分享一下,爱酒人士,可以借鉴学习!
喝酒要有所选择
杨老头喝酒的第一条就是不是什么酒都喝,他只喝纯粮酒,但是喝的酒纯粮酒都在自己的能力承受范围之内,像一些一些物美价廉的纯粮酒,就会被杨老头纳入口粮酒的选择范围,特备是川贵地区的酒,他就比较偏爱。
在酱香酒大潮的引导下,杨老头对贵州的酱香酒也比较感兴趣,像习酒、珍酒、金沙回沙酒都很不错,除此之外,还有一款最近在网上很火的汉董大师酒,刚开始,这款酒是老杨的儿子在聚会上喝过,然后觉得不错,才给老杨买。
据了解,这款汉董大师酒产自贵州茅台镇的大曲坤沙酒,不仅口感好,价格也才百元,因此好多人都喜欢买,就连老杨儿子的朋友也囤了不少。
它是标准的53度酱香酒,且是100%的纯粮食酿造,也符合长期存放的条件,就算存10年也没有问题。
喝酒一定要有下酒菜
很多人喝酒,都没有那么多讲究,拿起酒瓶就直接倒杯子里喝,实际上这样就是喝急酒,而且很容易损伤胃粘膜。
因此提醒大家,就算一个人喝酒,也要准备下酒菜,而像夏天可以准备一些比较清爽的下酒菜,比如凉拌黄瓜,凉拌木耳还有清炒洋芋丝,这样可以稀释酒经,从而最大程度的减少酒经对身体的伤害。
低价酱酒可信度更高
众所周知,酱香酒的价格都比较高,看看茅台酒、郎酒的价格就知道了,而且这些酒最开始也没有那么高的知名度,所以不怎么显眼,但是随着知名度逐渐攀升,所谓树大招风,就很容易遭遇黑心作坊的“黑手”,相反,这些价格低的酱酒却不会。
其实,那些受众范围小,质量较好的酒,可信度更高,因为它不如那些大牌的根基深,因此会特别爱惜自己的羽MAO,像之前提到的汉董大师酒,由正规厂商出品,名气是不大,但质量口感确实不俗。
就拿看酿造过程来说,从选料到工艺,都以茅酒的酿造标准执行,因为酿造人是李兴发的亲传弟子曾传政,他自酿酒以来,就对酿酒要求特别严格,每一道工序都带领团队严格把关,所以才造就了如此优质的酒。
酒液SE泽呈微黄,开瓶的瞬间可以感受到浓郁的酱香味,入口酒体醇香细腻,酒香层次感鲜明,适口新比较强,下咽平顺柔和,一点也不刺机,喝完回味也很悠长。
故,选酒时,也不要看不上价格低的酱酒,也许它也会惊园了你的味蕾!
多锻炼
不论什么年龄段的人,不论喝不喝酒,都要锻炼,毕竟锻炼才是长寿的根本,特别是经常喝酒的人,更应该锻炼,在喝完酒之后,适当的运动锻炼,可以促进酒经分解的速度,这对身体健康是有很大的好处的。
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