广东,在我们的印象中一直是个“镶金边”的地方,而广东人则是顶着金钱“光环”的那一类。
广东人的富裕表现在他们的日常生活中,经致优雅的早茶文化,遍地人字拖却人人都是包租公的拆迁户形象,总之,广东人在我们心里就是有钱的代表。
那么,你会以为广东人都很奢侈吗?实则不然,广东人有一个特新,那就是低调,尽管腰间挂着数十串钥匙,广东人仍然能够毫无波澜且心平气静,这就是广东人。
广东人的低调还表现在他们的酒文化上,你会发现,广东人的酒桌有一大“怪象”,再有钱他们也很少喝“茅五剑”,反而爱喝下面这4款便宜酒,一起来看看这些酒到底怎么样。
【1】九江双蒸
存在于广东家家户户的一款酒,在当地可以说是无人不知无人不晓的存在,本质上是一款米酒,但是在酿造时用了肥猪肉浸泡,所以香型为 香型。
这款酒之所以能备受广东人欢迎,口感是很大一方面的因素,它的酒香淡雅舒适,入口绵甜甘爽,独特的米香味在口中久久不散,回味很是悠长。
【2】长乐烧
长乐烧也算是广东一款比较具有代表意义的白酒,也是国内米香型白酒的典型代表之一,在当地的口碑很高,曾经荣获过多个奖项。
在广东的众多白酒中,长乐烧是一款纯正的米酒,口感对比起当地的很多白酒都更为纯正,米香味十足,口感甘甜畅爽。
【3】玉冰烧
在广东,玉冰烧这款酒具有很大的争议,有的人认为玉冰烧口感独特,而有的人又认为玉冰烧在酿造时有肥猪肉的加持,口感太腻,但不管怎么说,玉冰烧的酒质还是毋庸置疑的。
它以优质大米作为酿酒原料,在酿成之后需要用煮熟的肥猪肉浸泡整整一年,取出过滤之后的玉冰烧,酒体澄澈干净,入口绵柔甘甜。
【4】汉董大师酒
这是一款酱香型白酒,早些年,因为对口感的需求原因,酱香酒在广东并不受欢迎,但是近些年酱香热的发酵也让这款酒走进的广东。
但是,广东人喝酒还是以淡雅的米酒为主,这款酒只是在一些宴席或者部分人会喝,因此市场并不大,但是它在当地的口碑还不错。
这4款白酒虽说都很便宜,但却是广东人酒桌上的常客,而广东人之所以不喝“茅五剑”其实也是有原因的。
广东临海,气候潮湿闷热,于是在饮食方面就形成了好清鲜的习惯,而当地酿酒也都是迎合本地人的口味,所以大多是淡雅的米酒,而茅五剑这类酒,且不说价格,口感就不能满足广东人的需求,对此,你有什么看法呢?