俗话说“美味的食物,离不开一口好锅”,尤其是现在的网红锅具那么多,每一个都有超高的颜值,这难免让很多主妇“把持不住”了,各种锅具买了一大堆。
但是不管是什么锅,用久了之后都会有一个难题,就是锅底会产生厚厚的污垢,有黄SE的,有黑SE的,看上去脏兮兮的,再也没有了当初心动的颜值了。就连下厨的心请都被直接影响了。
不知道大家是不是也像我一样,定期清理锅底的污垢,一般我都用钢丝球蹭,加点清洁剂 ,虽然也能清洁干净
但是一些比较贵的锅具我就不敢“下手”了,因为怕一不小心化坏了,可要心疼了,而且这样草作最让我受不了的就是太伤手了,带着手套又不方便,不戴手套那么感觉手要直接“废掉”了。
前段时间网购来的小白锅,当初就是被它超高的颜值所吸引的,但是才用了几次就这样了,真心无奈,颜值掉了一大截。
但是我发现日本主妇不会像我们这样,即使厨房再多的锅具依旧能够一直保持干净整洁,锅底一直没有黑SE的污垢,这就让我好奇了。
她们是怎么做到的?后来在他们平时清洗锅具的方法当中,我发现了奥妙方法很简单,他们能够保持锅底不会有黑垢,主要是做到了这两点,值得我们借鉴。
:清洗锅具有妙招
锅具除了日常养护之外,我们还要注意清洗方式,平时刷锅的时候一定不要用钢丝球或者是刷子来清洁锅具,很容易刮花锅具,表面这样直接拉低颜值不说日后更容易生锈。
日本太太清洁锅具的方式比较独特,她们会使用【多功能锅底去污膏】,用它来清洁锅具,即使顽固的黑垢也不在话下
这款去污膏本身含有大量的纳米微颗粒和植物清洁因子,搭配着清洁海绵,通过摩擦的方式能够将锅底顽固的污垢去除掉
用它轻轻一擦“旧锅变新锅”即使再顽固的污渍也能去除干干净净。平时用钢丝球刷蹭费时费力不说还很容易损锅具。去用这款去污膏来回擦拭了两三分钟,锅底就干净了,亮的能够照镜子了。
家里的铁锅、不锈钢锅,本来就特别难清洗,但是用了去污膏之后擦一会儿,就能恢复原本高颜值的模样。
最值得一提的就是这款锅功能去污膏,它是多功能用途的,像是水槽,上面的污垢,锈迹斑斑的难处理,只要涂上一层去污膏,然后在用海绵擦擦一下,就能够轻松去除了,比钢丝球省事多了,关键是效果还很好。
油烟机上面的油垢,灶台上面的油污用它都能够擦干净,保持厨房干净整洁的妙招,
用一次你就会爱上这种感觉,太方便省事了,价格不贵,建议大家也尝试一下。
:避免锅具在明火上面草作
日本主妇除了会使用清洁小妙招以外,他们还会避免锅具在明火上草作,我们都知道锅具,底部产生黑垢,主要就是因为长时间在明火上烹饪导致的。
特别像雪平锅这样的锅具,颜值高导热快,但是最容易湖底产生黑垢。
日本主妇在烹饪的时候会使用煤气灶导热板,有了它锅底就不用直接接触明火了,也就不会发黑了
这款导热板是太空铝材质的,它拥有超高的导热新,放在煤气灶上面能够做到锅具不直接接触明火还能够起到加快,导热使过去受到均匀的效果。
日本主妇都会使用煤气灶导热板来烹饪
同时还具有解冻的功能,像冷冻的食材拿出来硬邦邦的,不能够马上草作,但是放在导热板上面,加热一会儿就能够将其解冻了,一板两用方便实用。
将导热板直接放在M或上面,然后再将莴苣放在导热榜上面,这样不仅能够受热均匀,导热快,也不会使锅具底部产生黑垢了。
总结:
如果你家的锅具也是一样用久了之后,锅底产生厚厚的黑垢,用钢丝球费力的刷仓,没有效果还上手,那么也学学日本主妇的做法吧。