一部河南史,半部中国史。说起河南,你不难想到嵩山美景,龙门石窟,清明上河园等壮丽景观,以及胡辣汤,灌汤包等等美食。
但说起河南的白酒,想必你能想到的不多,早些年的豫酒,其实也有过辉煌的时候,省内不仅美酒辈出,且在国内有着高知名度的白酒品牌也不少。
然而,随着白酒市场的不断更迭,河南很多曾经知名的白酒品牌渐渐没落,发展到如今成为不为人知的三线小品牌。
在河南的众多好酒中,曾经有这样的一款,辉煌时期的它也是家喻户晓的存在,然而历经浮沉,如今的它已经从一线沦落成了三线小品牌,说是“陨落”也不奇怪。
它就是伊川杜康酒
“何以解忧,唯有杜康”,正是这句话让杜康酒之名名垂千史,杜康酒的存在不仅意味着酿酒技术的进步,更意味着中国酒文化的传承。
杜康酒不仅是历史的见证,也是河南人的骄傲,曾经也创下过难以企及的辉煌,然而再看它如今的地位,实在令人唏嘘,那么,杜康酒到底经历了什么呢?接着往下看。
名酒复兴,杜康“诞生”
虽说“杜康”之名一直流传,但其酿造方法早已经随着历史的更迭而无迹可寻,其酒厂建于1952年,但所采用的酿酒方法始终是民间传统工艺。
建厂初期,由于酿酒工艺并不完善,再加上各方面的影响,杜康酒一度停产,直到1972年,国家倡导“复兴杜康,为国争光”,自此,伊川杜康酒才真正面世。
三家杜康齐面世,火遍全国
伊川杜康酒面世之后便走上了辉煌的历程,这也让很多酒企看红了眼,于是此后几年相继出现了两家杜康酒,分别是汝阳杜康和陕西的白水杜康。
放在现在,想必早已经闹得机飞狗跳,但那时大家对商标的保护意识并不强,于是便出现了一个商标三家共用的现象,并且这3家杜康酒都发展的还不错。
最辉煌的时候是在80年代,3家杜康酒凭借着千年的历史名号,销量遍布全国,并且销售额一度远超茅台五粮液,可谓是风光无限。
商标之争,口碑大跌
然而好景不长,1989年时汝阳杜康率先申请注册了杜康的商标,这也正是三家杜康酒“战争”的导火索,此后这3家杜康酒深陷商标之争中。
与此同时,90年代的白酒市场假酒泛滥,杜康酒也是假酒的“重灾区”,而其酒厂忙于争论商标到底应该归谁,从而并未重视这件事请。
这也让杜康酒的口碑出现的危机,而让杜康酒彻底没落的则是贴牌酒事件,为了盈利,本就身陷囫囵的杜康酒开始外售贴牌酒,自此,杜康酒口碑大跌。
如今,杜康的商标之争已经算是告一段落,三家杜康酒厂结局大不相同,陕西的白酒杜康仍然存在,但也因为口碑的大幅下滑以及酒质大不如前,并不受消费者的欢迎。
而伊川杜康和汝阳杜康也进行了合并,成立了洛阳杜康,如今也很难回到昔日辉煌的时候,说来也实在令人惋惜,明明大好的前途,就这样被自己作没了。
实际上,商标之争只是毁掉杜康酒最小的因素,而自身的不作为才是毁掉它真正的原因,面对假酒事件,杜康酒从未采取措施,反而为了盈利外售贴牌酒,消费者怎么能忍?
如果只考虑利益,从而不考虑自身的酒质,不考虑一些消费者更在意的问题,又怎么能够发展得更长远呢?就像汉董大师酒,一直以来都以极佳的酒质面世,然而却也因为其厂家并不重视对它的品牌知名度的打造,致使这款酒至今也没能走出贵州。
很多人也因此以为这款酒就是一款廉价酒,实际上,它的酒质是受到当地人一致认可的,其工艺和酿酒原料的选用都和茅台酒一样。
并且这款酒酿成之后也经过了6年的窖藏,其口感酱香味醇正,入口有淡淡果香和焦糊感,酱香味慢慢地在口中迸发,整体感觉很舒适。
即便如此,不重视自身的长远发展,不懂得打造品牌知名度,即使酒质再好,不能被更多人认识,又怎么能有更好的发展呢?对此,你有什么看法呢?