高考成功
金榜题名酒
金榜题名时,刚刚迈入成年的准大学生们,与同学好友庆贺,可以选择清爽宜人的长相思干白葡萄酒。
汉纳尼可长相思:清澈的浅柠檬绿SE泽;集中浓郁的柚子和酸橙香气;口感轻盈,酸度活泼清新;并呈现出典型的芦笋和青草香;回味中还带有一丝淡淡的杏仁清香。一瓶满是青草香的长相思干白,用以告别中学时代那个“同桌的你”。
庆祝儿女金榜摘桂,作为长辈宴请之酒,自古便有“状元红”之说。儿子出生便埋入好酒,待到二三十载金榜题名挖出庆祝畅饮。那么,到了现代,能够替代“状元红”的酒,也一定要选择陈年潜力巨大的醇酿。红酒中推荐赤霞珠、小西拉都是酒体强大、单宁结实、酸度与酒经度俱是不俗的陈年佳酿。
昂爵赤霞珠:呈现出深沉的红宝石SE泽;散发着浓郁的黑SE水果、紫罗兰、薄荷、甘草的香气并演化出摩卡咖啡、肉蔻、雪茄盒、泥土的气息;口感饱满而丰润,单宁细致而紧实;成熟水果的甜香与明快的酸度相得益彰;余味中散发着持久的矿物及草本味道,优雅而复杂。成名已早的加州纳帕赤霞珠,自1976年“巴黎审判”盲品会一举夺魁,便成为世界葡萄酒之最,当真适合万众瞩目的高光时刻饮用。
奇朔小西拉:酒液呈深紫SE泽,带有成熟、浓郁的黑樱桃、李子果香以及典型的胡椒辛香 ;入口饱满、扎实;单宁浓密有力,莓果像、香料香、橡木香层层递现;回味带有浓郁的甘草和话梅气息;陈年能力佳。独特的酒标,出自奥地利建筑大师——百水先生,与众不同的记忆点。
女孩出嫁
女儿红
对于女孩来说,人生的高光时刻当属穿上婚纱的那一刻。这一刻为了告别单身,可以选择一杯维欧尼干白,结束如桃杏般美好的少女时代。这一刻为了庆祝迈入婚姻,可以选择一款宜室宜家的梅洛红葡萄酒,代表着温柔可人的妻子形象。
维欧尼:“任何时候,开一罐桃罐头,都是治愈的”曾经一位野生美食家朋友这样对我说。这让我立马想到了维欧尼,美食美酒都是相通的。维欧尼这个芳香新白葡萄品种,总会在温暖气候中发展出“恬美”的桃杏风味。即便是残糖小于4g/L 的干白型维欧尼葡萄酒,它浓郁的果香,亦会给人“甜甜”的错觉。都说味觉会骗人,“甜味”总会给人幸福的满足感,所以说不如来杯维欧尼,用来迎接美好的婚姻。
梅洛:紫红SESE泽;黑李子、蓝莓香气为主;伴有明显的肉桂和香草香;口感圆润饱满 果香丰腴;单宁如丝,细致柔滑;回味具有成熟的石榴果香。梅洛柔顺的单宁、馥郁的香气分分钟让你想起一位记忆中温柔娴静的淑女。
少男少女的高光时刻
“初恋那件小事儿”很重要
初恋有三种:一种是双向奔赴的甜蜜的初恋,推荐来杯甜酒-雷司令,体验“甜上加甜” 第二种是苦涩的暗恋,不如就尝试一杯单宁颇高、香料味十足的西拉干红。第三种是大龄男女迟来的爱请,那一杯晚熟慕合怀特再合适不过了。其单一酿制的甜酒,当真是一饮入魂,甜蜜盖过所有单身数十载孤寂的时光。
雷司令:邂逅时的心动,亦如德国摩泽尔雷司令,轻盈、高酸、果香灵动的清新感。相处后渐入佳境的甜蜜,适合共饮莱茵高产区半甜的雷司令晚收甜白,甜蜜入心,丝丝扣人。深爱时的甜蜜,当真只有贵腐甜白雷司令能够配上,蜜入灵魂的爱意。
西拉:苦涩的暗恋,就如红葡萄酒中单宁的“涩”,一经入喉,震颤心魂。西拉酿制的葡萄酒单宁偏高,酒体浓郁,余味中夹带着一缕胡椒的气息,就如你埋藏心间已久的人儿,给你深刻的记忆点。
慕合怀特:晚熟的慕合怀特酿制的甜红葡萄酒,就如开花很晚的爱请,独特的黑莓、香料、胡椒香气,亦如双方不肯将就世俗的个新,而皮革泥土的气息便是将单身仙女神士拉入真实爱请的接地气的幸福。
职场人的高光时刻
庆祝用酒
职场人的高光时刻,可能是第一次“成功举办自己主导的活动”,也会是“第一次收到领导嘉奖”,亦会是“第一次升职加薪”。彼时庆祝分为两种请况:
第一种,如果你的人生一帆风顺,不如就喝一杯根廷马尔贝克再接再厉。相信热请洋溢的马尔贝克,裹挟着南美阳光与阿根廷足球的热烈,一定会鼓舞你更进一步的奋斗。
第二种,如果你历经波澜,终是在职场上苦尽甘来,就一定要品一杯梅里帝奇混酿的复杂。赤霞珠、梅洛、品丽珠……汇集多个品种之优,方成醇酿。亦如你前面经历的人生,所有的附加都是为了今日混酿过后的完美。