这是含碘量最高的一类食物。我们的主持人于希一直谨记于心,每天都跟自己说:海带不能多吃!
临床上一些甲状腺癌的患者,如果家里在正常吃碘盐的话,一般医生会建议他海带、紫菜这类海藻类食物要少吃点。
海鱼、海虾、海贝
浙江沿海很多老百姓天天吃海鲜,会担心碘摄入量会不会超标?其实问题不大,海里的鱼虾含碘量其实并不高,从高碘类食物图中可以看到:海贝、虾皮这些食物的含碘量只有几百微克,相比于干海带每100克达到36000微克的量要小得多。
很多人问:螃蟹能不能吃?海里的鱼能不能吃?