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乡村振兴看山西 | 岚县:生态农业循环发展 机活乡村振兴“新引擎”(3)
更新时间:2023-02-20

2015年,抓住岚县试行购买式造林的机会,成立森生财造林专业合作社,当年社员每户增收6000多元。之后,山西全面推行扶贫攻坚造林合作社,借助生态扶贫政策,东口子村实现整村TUO贫。

山绿了,家美了。生态饭不能只有造林,县里推广大果沙棘,该村第一时间引进种植。林业资产收益试点、沙棘后续产业等“绿”SE工程也一个不落。

农历正月十五,吕梁市岚县丰富多彩的群众文艺活动竞相上演。孙涛摄

“在村里建沙棘冷库,引进沙棘制品公司,形成一条集‘种植—管护—采摘—加工—销售’为一体的产业链。“这一项可实现产值1.5亿元,解决周边村200多人就业,带动460余人稳定增收,让社员们在‘家门口’就有活干、有钱挣。”郑二小细数着产业链的好处。

聘请专业管理人员负责沙棘的储存、加工的日常运营和管理;沙棘的储存、加工每年提取收益的20%作为公积金,用于企业的发展壮大……紧紧围绕种业振兴这一核心,秀容沙棘在原有野生沙棘20万亩的基础上,新植大果沙棘10万亩,延伸补固沙棘产业链,形成了从沙棘种质资源保护、沙棘种植、沙棘采摘、沙棘贮藏、沙棘产品加工再到沙棘产品销售的完整产业链条。

延链,做经农业产品深加工

“没想到这土豆宴这么多人吃!”晌午时分,大大小小的车辆“见缝擦针”,一股脑儿地涌进岚县土豆宴全国推广总部的停车院,看着窗外的熙熙攘攘,厨娘王秀英不自觉地加快了手里的活计。一个个圆白的土豆面团,在模具的按压下,变成了一顶顶小帽子,一蒸一蘸,入口Q弹爽滑。

“以前是家里没吃的,顿顿吃土豆,B着没法子,只能换着花样做土豆。”王秀英是土生土长的岚县人,打小就会做不少“土豆饭”。

SE、香、味、美的岚县土豆宴。孙涛摄

关键词:乡村,振兴,看,山西,岚县,生态农业,循环,发展,
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