实在是节目组给他们出了太大难题,最后误伤了评委们。
擅长川菜、炒菜的大叔,被要求做桃子甜品。
结果“不负众望”地做出了一杯浮满了桃子渣的乃昔,李宗盛锐评:
“让我想到北京冬天的澡堂子。”
这辈子只煮过白米饭的选手,被给到十分难料理的野米食材,只能硬着头皮煮粥。
节目组提供的食材里,甚至还有令人闻风丧胆、张口想yue的黑蒜。
刘一帆尝完后锐评:
“走进一间发霉的屋子,啃了一口壁纸。”
而做九转大肠的小胖,在此之前其实根本没做过这道菜、也没处理过肥肠。
他和另外两位选手被塞了一张食谱,直接现场自学如何做。
要知道在正经鲁菜饭店里,大师傅也得自个私下演练好几遍、才敢把这道名菜端出去卖。
九转大肠需要把几根肠子相互叠套,光是这个环节就难倒了初学者们。