对于中国人来说,舌尖的味道,几乎就是年的味道。
再过几天,朋友圈里的年夜饭大赛即将开幕,以大大大大为代表的 北方年夜饭和以凡菜皆有“好彩头”为代表的 南方年夜饭每每这个时候就会开始“唇抢舌战”。中国到底哪里的年夜饭最好吃?当然是自己家的最好吃!
▲湖北鱼糕,吃鱼不见鱼。摄影/阮传菊
永远不要和北方人比大
说起北方人的年夜饭桌,怎么都逃不开“大”!容器大、菜量大,这种 “大口吃肉,大口喝酒”的豪迈经神在年夜饭的餐桌上体现得淋漓尽致,毕竟辛苦了一年,总要拿出来最好的东西,犒劳自己。
▲ 大口喝酒,大口吃肉,是北方人天生对“年”的期待。 图/VCG