买上两疙瘩辣菜,继续前行,记者发现,虽然是内陆地区,这里的海货摊却异常多。“我从一九九五年就开始在这里,俺闺女当时才十来岁。”七十八岁的刘之然和女儿刘新霞经营着一家海鲜摊,摊位上的带鱼、鲭鱼、鲅鱼是二十多年来不变的货品,这也是当地人最为喜欢的海鲜产品,从早上八点多到下午五六点,刘之然的海鲜摊能卖到五六千块钱。
荣敬和其他师傅正在做火烧
循着香味,记者来到不远处的火烧摊,包馅、烘烤、装盘,八位师傅分工明确,将一张张滋滋冒油的火烧呈现在食客面前。
“老板,给我拿10个火烧。”“两分钟就好。”荣敬将头一歪,笑眯眯地跟围成一圈的顾客寒暄,手上的动作一刻不停,刚出锅的火烧还没等放进“等候区”就被食客们一抢而空。拿到火烧,家住朱家村的郝女士急忙往家走,平时在外地打工,刚回到家,恰逢大集,郝女士就来买火烧了,“孩子们都很喜欢这个。”郝女士说。
师傅正在盛豆腐脑