不过要到“冰糖”万物,乃至形成“冰糖宇宙”的地步,还是要到这些年,尤其短视频火了之后,这种趋势就一发不可收拾了。
像冰糖黄瓜、冰糖茄子、冰糖西蓝花,已经算是入门级草作。比入门高级点的,要数冰糖辣椒、冰糖大葱,一口下去,你会感到一阵热浪从体内释放,灵魂仿佛在天使与魔鬼间来回横跳。
稍微“朋克”点的摊主,会把辣条也给“冰糖”了。吃到嘴里,第一口有点甜,第二口有点辣,第三口又感觉到了咸,回味之际还能感受到阵阵余香,口感层次相当丰富。