这个时节便无事不出门，
一天中的大部分时间就是宅在家里。
俗话说：“人是铁，饭是钢，
一日三餐不能少。”
在寒冷的冬天，
一碗热气腾腾的小米粥，
历来是北方人最对胃的主食之一。
小米，原名粟，
又名粟米或黄粟，
是禾本科狗尾草属一年生草本。
粟米早在远古时代，
就是 “五谷” 之一重要的粮食作物。
《诗经·国风·秦风·黄鸟》里记载：
“黄鸟黄鸟，无集于谷，无啄我粟。”
相传北方人一直有
晚餐食小米粥的习俗。
