夏季是肠胃疾病高发期，而夏季又是食品丰富的季节，但很多食品对于肠胃患者来说都不宜多吃，特别是以下几类食物：
1、油炸食品，这类食品含有较多的脂肪，给肠胃消化造成更大的负担，如果有肠道炎症还会引起恶心、腹泻等症状；
2、生冷和刺机新强的食物对消化道黏膜具有较强的刺机作用，容易引起腹泻或消化道炎症，要尽量少吃或不吃，口渴的话可以多喝温开水，切忌贪凉，蔬菜也尽量烹调后使用；
3、豆类，豆类会导致腹胀，多吃易导致腹泻。
夏季肠胃病人要多选择温和、健胃的食品，如南瓜可以减少溃疡、滋养肠胃，胡萝卜能润肠胃、提高抵抗力，菠菜能通肠胃、促进排毒，小米健脾、和胃等，这些都是肠胃病人的保健食品，夏季多吃更利于健康。维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
