人们在劳动或锻炼后,常常会感到腰酸腿痛,这是因为肌肉在收缩过程中,产生了大量的Ru酸等代谢物质所引起。这时吃上几片生姜可有效缓解。
生姜中含有姜辣素,能扩张肌肉中的MAO细血管,促进血液循环,加快Ru酸的排泄。另外,生姜中还含有一种类似非甾体抗炎要的物质,有很好的镇痛作用。