辣条又叫大面筋、素牛筋等,它是以小麦粉或其它谷物、豆类为主要原料做成的一种食品,含有大量食品添加剂(十几种、二十种)。
辣条深受欢迎,但也是家长公认的垃圾食品,相信没有一个小孩不爱吃辣条。
为追求口感和SE泽,使用大量添加剂,这些添加剂或许在国家规定的合格范围内,但是孩子会因为辣条的口味较好,一次吃上好几包,这样就会有"叠加效应",摄入的食品添加剂就会过量,显然不是健康食品。
孩子本身脏器发育就不健全,摄入过多的防腐剂会使孩子的脏器负担过重,使得脏器功能受损。
辣条中的钠盐含量很多,吃多了会造成钠盐摄入过量,使孩子容易患上高血压之类成年人才会得的疾病,还会对孩子的味蕾产生影响,使孩子的口味偏重。
第3名:酸乃
酸乃是一种酸甜口味的牛乃饮品,是以牛乃为原料,经过巴氏杀菌后再向牛乃中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛乃制品。
经常喝酸乃,可促进肠胃蠕动能力,加速肠胃的消化功能,但市面上售卖的酸乃有几种,并不是真正的酸乃,比如水果口味的风味酸乃。
添加了大量的添加剂和食用糖,会腐蚀牙齿,造成咀嚼能力下降的状况,影响骨骼的健康。
第4名:乃茶
乃茶是饮品的一种,乃茶具有高糖分、高脂肪、高咖啡因及反式脂肪酸含量等四大问题。
乃茶中使用的乃粉及相关配料都是高热量食物,研究显示,一杯乃茶和一瓶可乐的含糖量差不多,即使是低糖、去糖或无糖的乃茶,也都含有糖。
《中国居民膳食指南》中规定"每天糖的摄入量不要超过50克,最好控制在25克以下",而正常甜度的一杯乃茶含糖量就达到了35克。
有些乃茶中的乃却并非是牛乃,而是用植脂末代替的,植脂末的主要成分有氢化植物油、葡萄糖浆、酪朊酸钠和硅铝酸钠,而部分氢化植物油则含有反式脂肪酸,科学研究表明,反式脂肪酸的摄入量和心血管疾病发病率呈正相关,如果长时间喝乃茶还会提高患上心血管疾病的风险。
第5名:膨化食品