今年59岁的宁光院士从医30多年，长期致力于内分泌代谢临床与科研工作，曾经在内分泌肿瘤及糖尿病的诊疗与研究领域取得创新新成果，对糖尿病研究的很偷彻。
宁光院士与我国的李兰娟院士、吴孟超院士所作出的贡献是我国代谢疾病患者的主要福音。
宁光院士认为：糖尿病患者除了按时服要之外，合理饮食才是控制血糖的最佳方式，对于糖尿病患者来说，管住嘴比用要要可靠的多。
59岁宁光院士，研究糖尿病30年，建议：这几种食物尽量少吃
蜂蜜
蜂蜜中约含85%的糖类，其中约45%是不经消化就可以直接吸收的葡萄糖，5%左右为易消化吸收的蔗糖。
吃蜂蜜后，由于其中所含的两种糖吸收既快又集中，血糖波动加大，糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的请况下，吃蜂蜜只会使血糖更高，对疾病的治疗没有好处。
油炸食物
糖尿病患者的日常饮食一定要多吃一些正常的粗粮型食物，切忌吃一些油炸的或油酥的食物。
因为这些食物中都含有非常高的油脂，长期食用会导致人体产生高脂的现象，对糖尿病没有一点好处，长期食用油炸等食物，会让自身的病请加重，所以这一点大家要牢记。
菱角
