鱼肉作为常见的肉食,鱼肉中含有的营养价值是其他食物无法替代的,很多人都喜欢喝鱼肉达到滋补身体养护身体健康的目的,鱼肉中含有的成分,除了能为身体补充所需的营养之外,还能起到促进血流,降低血液中胆固醇和甘油三酯浓度的效果。
鱼肉中含有的脂肪多为不饱和脂肪酸,易于被人体消化和吸收,其中的花青素抗氧化能力强,肠和鱼肉能够为身体补水,有效消除皮下堆积的黑SE素,减少皱纹增长,美白肌肤,延缓衰老。
之所以有人觉得鱼肉是癌症的发物,是因为鱼肉属于海鲜产品,其中的嘌呤含量较高,经常喝鱼肉会使体内尿酸水平升高,容易有发痛风,对高尿酸患者来说不适合吃鱼肉。
有关专家经过研究发现,有关于肉食癌症发物这种说法完全是片面的,不存在任何科学依据。
鱼肉本身对癌症并没有加重的效果,癌症患者即便多吃鱼肉,也不会影响病请的恢复。
谣言止于智者,希望大家一定要用最科学最正确的方式看待,不要被不良言论欺骗。
02医生提醒:这6种食物,能不吃就不吃
第1种:烧烤
烧烤是夏季最受年轻人欢迎的食品,烧烤配啤酒是最佳的美食搭配,虽然烧烤美味可口,但烧烤却是一种经过碳烤的食物,其中含有较多的致癌物质。
经常吃烧烤会降低机体免疫功能,有害物质会损伤消化道健康,增加身体患癌的风险,经过烧烤的海鲜和啤酒搭配后,会加重体内尿酸的含量,容易有发痛风等骨关节疾病。
第2种:腌咸菜