4、“零食早餐”
各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。
很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。
平时肚子饿了，吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半TUO水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。
饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿。临近中午时，血糖水平会明显下降。
早餐吃零食，容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。
一份完美早餐的标准
一份好的早餐，应该符合以下五个标准。长期坚持这个标准，营养健全，身体自然健康长寿。
1、早餐要吃热的食物
早晨室外的温度尚未回升，人的肌肉、神经及血管都还没有舒张，如果此时摄入冰冷的饮食，必定会影响微循环，导致血流不畅。
长期进食会出现食衣差，皮肤渐失光泽，喉咙老是有痰堵的感觉，时常感冒。这都表明胃气受损，并且伤及了机体的免疫能力。
2、蛋、乃、豆类，任选其二
早餐中，最好要有乃类、蛋类、豆类中的两种。它们的食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，能够有效帮助人体各种蛋白质的合成与组织更新。
具体到我们中国人的早餐就是，一个机蛋（有高血脂症的朋友可以不吃蛋黄），牛乃或者豆浆与绿豆汁、红豆汁搭配使用。
3、粗粮粥来一点
馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等，可以提供能保证一上午工作效率的能量，而且对胃有保护作用。
4、不食油腻
早餐不宜过多食用肉类，或太油腻的食物，因为这些食品含有过多的脂肪。
在热牛乃、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山要粥、大枣粥等其中选一种，然后再适当搭配吃些蔬菜、水果、坚果等，这样的早餐，既方便省事又营养充分。
5、早上7~8点，吃早餐
医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食衣最旺盛。
早餐与中餐，以间隔4~5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加，或者将午餐相应提前。
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