47岁的李先生，可是个资深的“红烧肉”M，下班闲着的时候，自己就在网上搜教程跟着学各种做法的红烧肉，想吃就吃好不自在。
于是，李先生在2年前的体检中，还查出了高血脂。医生嘱咐饮食要清淡，平时多锻炼，但因为没有症状，于是李先生嘴上说着好，身体却很诚实。事发当天，李先生又亲自下厨，做了红烧肉吃，正吃的不亦乐乎时，李先生突然觉得头痛剧烈，接着就晕倒了。
李先生的妻子听到动静之后，赶紧打了120急救电话，到医院一检查，被确诊为脑梗，经过医护人员2个多小时的抢救，还是没能挽回李先生的生命。
红烧肉虽然美味，但血管的“隐形杀手”。因为其中含有大量的油脂与胆固醇，长期食用，会升高血液中低密度脂蛋白胆固醇与甘油三酯等的含量。这些物质会在血管内堆积，形成动脉粥样硬化斑块，使血管失去弹新并变得狭窄，影响血液的流动，使脑部缺血缺氧，有发脑梗。
身体出现这4种异常，警惕是脑梗
1、视力障碍
这是脑梗的早期信号。具体表现为视力模糊、看东西不完整、视野缺损，大多数在短时间内会自行恢复。
2、面部不协调
人的中枢神经系统与大脑关系密切，若脑部缺血缺氧，面部肌肉也会出现运动功能障碍，出现面部不协调的表现。
3、眩晕
脑血管硬化，会导致椎基底动脉的血氧不足，从而影响小脑、脑干等平衡神经组织，引起眩晕。
