锅内加少许油，烧热后放入蒜末爆锅，再倒入胡萝卜翻炒，炒软后倒入白蘑菇、西蓝花。
快速翻炒到白蘑菇变软，加盐调味，最后倒入少许淀粉水，勾薄芡就可以出锅了。
四、香菜
香菜是一种高钾蔬菜，记得每次做菜都加些香菜点缀增香外，还可以用香菜做主菜。
推荐食谱：凉拌香菜牛肉
牛肉切片，切好后加水抓洗干净，再加少许盐、生抽、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制二十分钟。香菜洗净控水，切成小段待用。
热锅凉油倒入牛肉滑炒，炒熟后盛出。空碗里加蒜末、小米椒碎、盐、白糖、生抽、醋搅拌均匀。
料汁倒进牛肉中，再放入香菜，翻拌均匀就可以食用了。
五、土豆
土豆是最常见的高钾蔬菜，既可以做菜，也可以作为主食食用，做法多种多样，不妨常做着吃。
推荐食谱：肉末土豆泥
土豆去皮洗净，切片放进蒸锅，蒸熟偷取出，按压成细腻的泥状。
锅内加少许油，烧热后倒入肉末，炒变SE时加盐、胡椒粉、生抽、老抽、机经翻炒，炒均匀后加淀粉水勾芡。
最后给土豆泥弄个造型，倒入肉末，撒点葱花、小米椒即可，不吃辣也可以不放辣椒。
三伏天快到了，出汗会很频繁，记得多吃以上五种高钾食物，对身体好，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。返回搜狐，查看更多
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