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千万别采!又到了它的“疯长季”,这些鉴别方法统统不靠谱!(6)
更新时间:2022-06-24

民间有不少土方法用来辨认菌类毒新,比如有人认为形状奇怪、颜SE鲜园、盖上长刺、气味刺鼻的是有毒的,还有人相信跟大米、银器同煮后变黑的是有毒的,其实这些说法都不靠谱。从专业角度来说并不建议市民采摘路边或树上生长的野生菌。

还有的市民存在侥幸心理,先采摘少量蘑菇试着食用,没有出现中毒症状就认为可以吃。这种做法不可取,因为有些有毒的野生菌食用后并不会马上出现明显中毒症状,可能一两天后才发病。所以,路边的蘑菇不要盲目采摘。

中国科学院昆明植物研究所、云南省真菌多样新与绿SE发展重点实验室联合发布的《云南常见毒菌(毒蘑菇)2022版》。

如果不慎误食有毒野生菌

会出现哪些症状呢?

综合工作经验及相关权威资料

郭翠英解释:

不同菌类所含毒素不一样,误食可能会出现恶心、呕吐、腹泻,有的会大哭大笑、狂躁不安、四肢麻木或强直;还有的会出现大量流汗、流泪、呼吸困难等,严重的会全身发黄、出血、昏M甚至死亡。

那么,不小心误食了怎么处理?

除了立即前往医院

自救措施也是少不了

野生菌中毒后,应立即采取自救措施并及时就医,第一时间大量饮用清水最少1000毫升,喝完之后用勺或者是筷子压舌根,把所吃进去的食物反复呕吐出来,一直吐到出来清水为止,尽量减少毒素在胃肠道的吸收。

此外,中毒后应立即到正规医院救治,或拨打120急救电话。

路边的蘑菇看着美味

但有很多是可致命的

可谓名副其实的

“全村吃饭菇”

谨记不乱采,不瞎吃

一旦出现中毒症状

一定要尽快就医

不要延误治疗时机

厦门日报社新媒体中心出品

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