肤SE形成真正的原因，其实是和叶酸和维生素D有关。人类所需的维生素D有90%需要由紫外线的刺机合成，只有10%是依靠食物获取。然而叶酸却容易被太阳破坏，而叶酸又对人类至关重要。
研究发现，如果成年男新和女新体内缺乏叶酸，将可能会导致婴儿流产，甚至是畸形儿的问题。
那么问题来了，维生素D需要人类晒太阳，而叶酸又会被太阳破坏，那么人类该如何平衡这个两难的问题呢？
人类平衡这两个问题的方法就是肤SE。黑种人大多生活在赤道附近，它们体内黑SE素增多有利于减少太阳紫外线对叶酸的破坏，而漏出来的一点紫外线刚好能够满足维生素D的合成。
而浅肤SE的人大多生活在高纬度地区，这里的紫外线较少，难以满足人体内维生素D的合成，而维生素D对人类也至关重要。为了获取更多的维生素D，这里保留了较浅的肤SE。由于这里的紫外线不够强烈，即使肤SE变浅也不会破坏人体内的叶酸，使得人类能够获取的叶酸和维生素D都能最大化，因此该基因被保留了下来。
