第2步:准备好南瓜、海米、大米、豌豆仁,海米需要泡一泡,泡软即可,可以加入少量的姜葱水同泡,去腥;同时大米需要泡软;
第3步:南瓜洗后,根帝处切去小块,用工具将南瓜内瓢挖出,得到一个南瓜盅,挖出来的南瓜也可以切碎与大米同蒸,或做汤炒食;