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但如果你常逛花市，或者对养藤本植物请有独钟的话，“时钟花”这个名号你应该不会陌生。花市中的“时钟花”可不是时钟花属Turnera的正牌时钟花，而是西番莲P. coerulea。
西番莲属大部分植物的花都带有大量的须状副花冠，形似表盘刻度，再加上它们立起分叉形似指针的雌雄蕊，还真是宛如一个时钟盘面。
百香果是因为它的果汁香味奇特，可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味，所以被誉为“百香果”。
百香果的酸味来自苹果酸、奎宁酸、草酸等有机酸，而不是一般认为的维C。不少喜欢百香果的人爱的就是它的这股独特的酸味儿~
