包菜,它的口感吃着特别的爽脆,而且,它也是一种富含天然叶酸的食材,像小编家附近的菜市场里,五MAO钱就可以买上一斤,买了之后大家不要再去直接炒或者是腌制了,只需放在锅中用开水烫一烫,然后简单一拌就可以了,特别的爽口下饭又开胃。那么感兴趣的朋友们,可以跟着小编一起来学一下这个包菜快手菜的方法和技巧,非常的简单。
第一步,首先我们需要将包菜准备好,然后切成切丝,切好之后,放在清水中清洗干净,清洗过程中能加入点盐浸泡三分钟,时间到了之后,将其翻拌均匀,然后放在清水中清洗干净,捞出来沥干水分备用。