又到了吃饺子的季节，为什么说现在是吃饺子的季节呢？可能有人会有疑问，饺子不是随时都可以吃的吗？这您有所不知了吧，因为这个时候家里的人们都刚收完秋，为了秋后大丰收，这个时候的人们也都有时间了，就会包顿饺子庆祝一下。当然，这只是我们当地的习俗，很多地方不知道有这个习俗。今天正好都在家有时间，我决定包饺子吃，打开冰箱刚好看到有一块莲藕，果断选择做莲藕馅料的。莲藕好吃营养高，富含碳水化合物，膳食纤维，维生素，多种矿物质，藕丝中还含有粘多糖，是提高免疫力，强身健体的重要营养物质，天冷人们抵抗力下降，要多吃点莲藕。生活中很多人都会炒着吃，但是包成饺子吃更加美味。出锅的饺子加入你们可喜欢吃了。尤其是孩子，一下吃了一大碗，从没见过孩子这么能吃，有藕的脆香，皮子筋道不破皮，鲜香料足，就这样一锅饺子没够吃。我决定以后吃饺子就吃这个馅的，好吃营养高，冷天吃还可以提高免疫力，强身健体，是非常不错的选择。大家可以试试，接下来把做法带给大家。大家都学一下吧！【准备食材】：木耳，莲藕，胡萝卜，机蛋，葱，姜，木耳，食盐，蚝油，香油，酱油，面粉，等。
【具体做法】
