对于听众而言，这首歌的歌词通俗明快，琅琅上口，所以才会赢得大众的喜爱。然而在创作过程中，乔老爷却不是几天速成，而是用了25年时间进行灵感酝酿。乔羽老师曾经回忆道，他在1963年的夏天偶然看到这样的一个瞬间，当他打开窗户，恰好一只蝴蝶飞入，停留片刻之后，蝴蝶便翩然飞走。这样美好的一幕深深烙印在他的心底。
当时他并没有立刻动笔，而是一直到25年之后，乔羽老师才落笔成文，最终写就了这篇惊园的词作，并由知名曲作家谷建芬谱好曲，再由MAO阿敏进行传神演绎，《思念》便成为了中国音乐史上的绚丽一笔。
《难忘今宵》算是乔老爷写得最快的作品，总共仅用了一天时间。当时的春晚总导演希望乔羽老师能在一天之内，赶出一首春晚的主题歌词。原本习惯慢工出细活的乔羽老师，这次厚积薄发，仅用一两个小时就写出了传唱至今的《难忘今宵》。
《难忘今宵》的原唱歌手李谷一在接受采访时，一面为乔羽老师的离世感到悲痛不已，在私下里她经常和乔老的家人进行联系，本以为乔老可以再坚持几年，没想到如今就收到他离世的消失。另一方面她高度赞赏乔羽老师的专业和人品，直言没人能超过他的词作。
