九十七、开业典礼
在客人当中，我还看到了那位什么集团的张总，他还是那么胖，穿着一身笔挺的深蓝色西服，红色的领带，头发梳理得整齐光亮，大腹便便，手上戴着大金镏子，颇有一副大老板的样子。别看他打扮得人模狗样儿的，其实一肚子的狼心狗肺，就是因为他想要对我图谋不轨，我才离开了五师哥他们，不能到紫罗兰歌舞厅那儿去唱歌儿了。女人长得漂亮理应是受到别人羡慕的，可是在“紫罗兰歌舞厅”那种魔窟里，就会像小芬姐那样被畜生们糟蹋。我也是一样，要不是五师哥、小芬姐以命相搏，我的后果不堪设想。而在这里，我却凭着自己的美丽当上了领班。
看到了张胖子，我的心里不禁砰砰的跳了起来，生怕她认出我来。好在他并没有注意我，因为在这种场合里，我们迎宾小姐并不被人们所注意，这些来宾进了门之后就要往里走，不能主顾看我们而堵住了门口，那后面的人还怎么进来啊？所以他们的注意力一般都是都集中在了参观饭店，或者是和朋友们的寒暄上面临。我想，这会儿张胖子就是看见了我，他也并不一定能够认得出来，因为我们这几个迎宾小姐穿戴打扮全都一样，头型发式也一样，甚至于就连身材模样也都差不多，都是那么的高挑、苗条、文雅、靓丽。可以说是个顶个的都那么的漂亮。我在她们当中并不显得很突出，只是发髻比别人的大了一些而已，其余也也就没有什么特别之处了，在这种情况下，他又怎么能够认得出来我呢？
至于那位赵麻子和歌舞厅的瘦猴儿姚经理，我倒是一直也没有看见。大概是饭店没给他们发请帖把？这样看起来，他们在社会上确实只能算是二流角色，一时还不能跻身到“上流社会”之中吧，这种场合也许是只有“张胖子”这种身份的人，才有资格接到请帖的。
我正站在那儿琢磨着呢，曹经理过来叫我了：
“小白，你跟我来一下。”
“有事吗？曹经理。”
“市长来了，董事长在贵宾休息室里陪着他呢，你去当一会儿服务员，给他们倒杯水什么的。”
“市长？那么大的官儿，我可不敢去。曹经理，我害怕。不是有那么多服务员呢吗？你还是叫她们去吧。”
“她们都是刚从农村里出来的，虽说是已经培训过了，可是她们终究没有实践经验，我怕她们去了会出纰漏。你不是在小饭馆里干过几年吗？和她们比起来应该是有经验的啊。”
给客人倒水是饭馆的规矩，客人来了要先给人家倒上一杯茶水，然后才能请客人点菜。我在小饭馆的时候，一天你不知道要给客人倒上多少次水呢。
“曹经理，我没见过这么大的官儿，真的害怕。”
“怕什么？你一没偷，二没抢，怕的是什么啊？不就是个市长吗？你就当还在你们小饭馆儿里伺候普通客人一样。就是出了错儿也没关系啊，难道说他还敢咬你一口不成？”
“呵呵，那也倒是。那好吧，我去。”
“慢着，小白，你会倒水吗？”
“曹经理，看您说的，我这么大人了，要是连水都不会倒，那不真成傻丫头了吗？”
“这倒水和倒水可不一样，这里边还有许多礼节呢。”
“这我还真不知道。”
曹经理向我讲了一番，我认认真真地听着，生怕漏了什么，一会儿自己会出差错。曹经理问我：
“记住了吗？”
“记住了。”
我复述了一遍。
“好，我真没错看了你，要不怎么会提拔你当领班呢，果然不错。我告诉你，这当领班可不白当，每个月还给你外加200块钱的津贴呢。。”
是这样啊！200块钱，够我们家一个月的生活费了，就冲这200块钱，我也得好好干啊！
我跟着曹经理到了贵宾休息室的门口，她叫我一个人进去，她自己去忙别的了。要去伺候大领导了，心里也不免有些紧张，我做了几下深呼吸，镇定了一下情绪，然后就大大方方的走了进去。
我首先打量一下屋子里的情况，这里面只有三五个人，他们正在有说有笑的谈着话。在屋子的正中间有一对单人沙发，中间隔着一个小茶几，旁边各有一个双人沙发，沙发的前面放着茶几。茶几上有带盖的青花瓷水杯，里面放着袋茶，茶几上还摆放着烟灰缸。在屋子的一侧是一个小吧台，那里有饮料、酒和小吃。进了屋子里之后，一方面是为了不打扰领导们的谈话，另一方面也是为了不叫大家注意到我，我就学了“黄花儿鱼”，放轻脚步，靠着边儿走。到了小吧台那里，我拿起暖水瓶，轻轻地走上前去，先给中间坐着的两个人把水倒上，然后抬起头来，面对着客人，微笑着把水杯轻轻地向客人跟前推了一下，其实也没有推动，只是示意一下而已，意思是说“请您喝水”。
左边那位穿着灰西服的客人冲我笑了笑，用食指和中指轻轻的敲了两下茶几，听曹经理说这是人家向我表示感谢的意思。然后，他对和自己刚才一起说话的那个人说；
“欧阳董事长，你们不愧是四星级的饭店啊，就是不一样，连服务员都这么有素质啊！”
“黄市长，您过奖了。您不是说了吗，咱们化州市不仅要走向全中国，还要走向全世界呢。作为一个与国际交往的城市，形象是最重要的啊。我们又是全市第一家中外合资的四星级饭店，那是首当其冲啊。大饭店就要是有个大饭店的样子吗，您说是不是？”
我这才知道，那位穿灰西服的就是化州市的市长啊，你看人家多有风度啊，这么大的一位领导，就连我这个小服务员给他倒杯水，人家还要表示感谢呢。另一位戴眼镜的原来就是我们饭店的董事长，也就是这里的大老板了。我又给旁边坐着的人把水倒上，就退回到墙角处，规规矩矩地站着了。在这些大人物旁边当服务员，我的心里还真有点儿紧张，心里砰砰直跳。
市长对我的服务很是满意。
“小姑娘，你是职业高中毕业的吧？”
“不是，我是从青山县来城里打工的。”
“哦，看你的动作这么规范，我还以为你是这城里职业高中毕业的呢。”
“不是，我是农民，家里的庄稼都收完了，就进城里来打工了。”
“好啊，城市的建设离不开你们农民工啊！在这里还习惯吗？”
“谢谢市长的关心，还好。”
“你还准备回老家去吗？”
“家里的地不多，不差我一个劳动力。我想好好的在城里干几年，挣点儿钱，学点儿本事，再回去建设我的家乡。”
“好，有志气！咱们的农村还比较穷，特别是你们青山县，那里是革命老区，在抗日战争和解放战争中，为革命做出过贡献。市里对农村的投入会越来越大的，过几年，你们那里也会好起来的。”
市长的一番话说得人心里热乎乎的，我感动得简直都要流泪了。见市长待人这么的和气，我原本紧张的心情放松了许多。
市长转过身去和董事长谈话了，我靠着墙根束手而立。大约过了十来分钟的样子，曹经理进来招呼大家，说开业典礼仪式就要开始了，请领导们都到门口外面去。大家纷纷往外走，我首先到门口，把门打开，请客人们先走，等大家都走出了门口之后，我轻轻地关好门，到这时候，我做服务员的任务就算是圆满完成了。
我快步走到门厅，和我的姐妹们会合了。来宾们正在往出走，我们稍微的整理了一下服装和发式，按照曹经理给分派好了的角色，拿好各自的“道具”，按照事先的安排，一起走到了大门口。
刚想推门出去，曹经理拦住了我们。她说外面的天气很凉，我们几个人穿得少，就先在大门里面隔着玻璃看着就行了。一会儿需要我们上场的时候，她会招呼我们的。我们上台去估计也就十来分钟的事儿，她要我们坚持一下。
是啊！现在全都快要立冬了，白天的最高气温才十几度，怎么会不冷呢？饭店里安装有中央空调，恒温25°，我们穿这身衣服不冷不热正合适，可是要出去就不行了。看人家这些来宾，他们的西服的里面都穿着毛衣呢，再看看我们穿的这身衣服，就一件旗袍，套着个又瘦又小的小袄，连个扣子都没有，只好敞着怀。下身就更惨了，赤裸着两条大腿，只套着一双长筒的的尼龙丝袜，就跟葱皮似的那么薄。如果穿这身衣服出去站上半个小时，又怎么受得了呢？非得冻感冒了不可啊。
饭店前面中间是一个转门，两旁还各有一个推拉门，两边的玻璃窗也很大，虽然是隔着玻璃，我们把外面还是看得很清楚的。饭店的大门口有一个很宽大的平台，这是大门口的一项设置，应该叫什么名字，我不知道。台子的正前方是五层台阶，两侧是坡道，小轿车可以从右边开上来，在门口停住，等客人下车之后，然后再从左边开下去。步行的客人可以直接从正面的台阶之处上下平台，进出饭店。在平台的上方是一个塑料彩钢板的棚子，又遮阳又避雨，这种建筑形式在我们县城里是没有的。
今天这个门前的平台就成为开业典礼的主席台了，台上两侧摆满了一人多高的大花篮，足有几十个之多，房檐上挂着彩绸，插着彩旗，两边还各飘着一个硕大的氢气球，会场布置的真够隆重的。我不得不佩服策划人曹经理，她可真有两下子啊！
台阶上只站立着二十来个人，除去我所见过的那几位董事会的成员之外，其余的十几位我就不认识了，估计是化州市各部门的领导吧。他们的胸前全都戴上了小花，绸条上写着“贵宾”二字。台子上只有正中间的位置还空着，摆着一个麦克风，看样子那是领导们讲话的地方。
再看台阶下面，人还真不少，有来宾，有饭店的保安、杂役、厨师、服务员、职员。大家虽然不是分部门列队，但是不同身份的人们都自然地站到了一起，从所穿的服装来看，界限还是比较分明的。在会场的中间部分是一支穿着红袄绿裤老年秧歌队在进行表演，又是敲锣又是打鼓的，为开业仪式营造喜庆的气氛。再看周边，观众围了里三层外三层的。由于我们饭店是在繁华的大街之上，热闹的场面自然会招来了许多过路人驻足围观，从这里过路的汽车也放慢了速度，有的甚至于停滞不前了，几乎造成了交通的拥堵，有两个交警正在哪儿疏导车辆呢，好像作用也并不大。
开业典礼仪式，无非就是燃放鞭炮，领导讲话。之后请领导剪彩，之后大家进饭店去足吃海喝一番。这种事现在人们已经司空见惯了，可在当时的化州城却还算是一件新鲜事儿呢。今天剪彩仪式的主持人据说是我们饭店的总经理，他穿着一身笔挺的蓝西服，满面春光。听说他原来是省城里一家大饭店的副总，是董事长高薪聘请来的。
会场上乱乱哄哄的，总经理走到中间位置，用手指敲了几下麦克风。向台下挥了挥手，示意秧歌队退下，大家安静下来，剪彩仪式就要开始了。锣鼓声停止了，秧歌队退出了场子，可是会场里并没有安静下来，饭店的员工倒是没有喧哗的了，可是围观的群众一样是我行我素，噪杂声不止。那也没办法，你是总经理，管得了自己本单位的员工，可是管不了看热闹的老百姓啊！剪彩仪式只好在这种情况下开始了。
开业剪彩仪式很简洁，总经理宣布开业剪彩仪式开始，之后董事长和市长都分别讲了话，讲了些什么，我也没听清，也没有必要去听。在领导们讲话的过程中，有六七位手里拿着照相机的人，不住地进行拍照，闪光灯弄的人眼花缭乱的。好在他们讲话的时间的都不长，每个人只讲了有五六分钟的样子。这个时候我们几个全都紧张了起来，因为关键的时候马上就要到了，我们几个人都竖起耳朵来，等待着那一声命令。
“下面请黄市长、欧阳董事长，为饭店开业剪彩！”台上台下一片掌声。这时候曹经理示意我们几个该上台去了，我们拿着各自的道具走出门来，按照事先的排练，依次款步走上了主席台。
6名年轻漂亮，身材高挑的女孩子，身上穿的是清一色的紫红色旗袍，外套白色人造毛皮外套，高跟鞋，发髻高挽，风姿优雅，款步走上了主席台。立刻就在台上成为了一道靓丽的风景线，自然也就成为了人们手中照相机抢拍的焦点。人们只看见了我们的漂亮，可是有谁知道，此时此刻我们正在受着罪呢。今天的气温恐怕连摄氏10°也到不了，寒冷的小风就像是小刀子在刮人的肉皮。我们硬挺着也不敢打哆嗦，只盼着剪彩仪式能够早一分钟结束，叫我们回到饭店里去暖和暖和。
两个姐妹在饭店的门口拉起了一条红绸，上面有两个大彩球，另外的两个姐妹用托盘托着彩球，防止剪彩的时候，彩球掉到地上。我和另一个姐妹是最后上的台，我们两个每个人托着一个托盘，托盘里面垫着红绒布，上面放着一把剪子，款步走上台来，面对着二位领导站好。领导拿起了剪子，把彩绸剪断，然后把剪子重新放回托盘里。这个时候是最重要是的时刻，拿照相机的人们都在抢镜头，在蓝灰色的人群中，我们自然也就成为了照片画面中靓丽的一笔，因为有我们几个相衬，照出像来才会更好看。
剪完了彩，我们几个人迅速地地退场，回到了饭店里面去。真冷啊，清鼻涕都快要流出来了。这时候曹经理已经叫后厨给我们准备好了热热的姜丝可乐，叫我们趁热赶快喝下去，驱驱寒气，防止着了凉。我们把烫嘴的热水喝了下去，感觉身上暖和多了。
