九十六、战前准备
真是做梦也想不到,作为一个“女人”,不需要你有多高的文化,也不需要多么好的技术,或者是去卖多大的力气,只要你自己年轻,有一张漂亮的脸蛋,一副苗条的身材,就能够在城里边挣大钱。想想那些在老家种地的人们,一年四季起早睡晚,一个汗珠子掉在地上摔八瓣儿,没白天没黑夜的干,腰都快要累折了,也只能填饱肚子而已。想当初我在小饭馆里打工的时候,一天不知道要跑多少路,费上多少话,腿都跑肿了,嘴皮子也说干了,胳膊累酸了,不是一个月才挣到区区几百块钱吗。而我现在穿着漂亮的衣服,擦着胭脂抹着粉,美美地站在这里,身不动膀不摇,什么活儿也不干,不费一点儿力气,却能挣到比小饭馆里多几倍的钱,这真是天壤之别啊!我现在这是多么好的工作啊,看起来人长得漂亮也是一种资本啊!在这城里边挣钱就是容易,这里遍地都是“黄金”,要不为什么有这么多人都想尽办法往城里跑呢,原来外面的世界是这么的精彩啊。
但是我自己心里明白,我们这种人现在充当的是饭店里的“花瓶”,是吃青春饭的,最多也就是五六年的光辉,等到年纪大了,人老珠黄,脸上有了皱纹,变成了“黄脸婆”的时候,谁还会用你啊?“梁园虽好非久恋之乡”,要想立足于世,还要有自己的事业才行啊。出来打工只不过是权宜之计,我万万不可沉沦于此啊!
因为饭店还没有开始正式营业,今天除去了前来验收的老板们就没有别的客人来了,所以我们几个人只能够老老实实的在这里站着,老板们不走,我们谁也不敢随便地走动。这时候也不知道老板们在里面干些什么呢,可能是在一个房间一个房间地检查吧?
总是一个姿势这么站着,不变换姿势,时间一长就受不了了,还不如像那些女服务员一样干点活儿好呢。都这么长的时间了,曹经理也不来“解救”我们,我们的两条腿都站酸了,可是谁也没敢挪窝儿。这时候大家真想活动活动身体啊!可是我们不能那样做,既然是“演习”吗,我想就应该跟真的一样,规规矩矩的在这里站着,这就是我们的工作啊。
开始的时候我们还觉得站在这里挺美的,可是时间一长了就不是那么回事了,大家谁也站不住了。总是一个姿势站在这里,又穿着高跟鞋,坚持了有半个钟头了,就觉得腰也酸了,腿也疼了,特别是腿凹子里的两条大筋,一直都这么抻着、绷着,感觉特别的疼,真是难受了,简直是浑身的都不自在。有的姐妹身体开始晃动了,她们的心情和我一样,都是想趁着没人看见的机会,活动一下自己已经僵硬了的身体。和她们相比,我还算是好一些,一来我穿惯了高跟鞋了,比较适应了;二来我从小练过功,筋已经抻出来了,还能够继续坚持。在这里,我是领班,只要我不动,别人也就不敢动了。
有的姐妹实在是忍受不住了,就对我说:
“三姐,咱们到那边的沙发上坐一会儿吧?我的两条腿实在是站不住了,脚脖子又酸又疼。”
“是啊,没想到站着也这么累啊!都是这该死的高跟鞋,太害人了!我想,这时候老板们都在里面,反正也没有人看见咱们,咱们干嘛还在这儿傻站着啊?叫我们活动活动身体吧。”
虽说我是刚被任命的“领班”,也就是这几个人的小组长,但也算是这里唯一的“领导”了,所以大家都和我商量。我也是血肉之躯,又何尝不想坐下来休息一会儿呢?
“姐妹们,咱们刚来这里,这份工作得来不容易,我看咱们还是遵守规矩吧,可别自己砸了自己的饭碗。要说总这么站着,也确实够累的了,我看这样吧,咱们轮流去上洗手间,趁机会活动一下身体,就是老板看见了也没关系,他们总得叫人解手吧?你们说是不是啊?”
“就是啊,老板们管天管地,还管得了姑奶奶拉屎放屁?”
“好,是个好主意,我看就这样办吧。”
“还是三姐的脑瓜儿好使。”
“我同意。”
于是我们就开始轮流去上卫生间了,解手是假,趁机活动一下自己的身体是真。按照我的主意,大家要两个两个的去,不能够一下子全都跑没了啊。要等前面的两个人回来之后,另两个人才能去。由于我是这里的“领导”,要“舍己为人”,以身作则,只有这样才能在姐妹中树立起自己的威信来,所以我自己是最后一个去卫生间。这帮姐妹也太不争气了,上趟卫生间,一去就是十几分钟,叫我等了好长时间,才得以活动一下自己的身体。这时候,我的两条腿都已经快要木了,轮到我去的时候,简直都不会走路了。和我一起的那个姐妹比我更厉害,一步也迈不开了,我搀着她走了几步之后,她这才缓过劲儿来。好在饭店里的卫生间都是木格子间的,我和女的一块去解手也没有关系,进到格子里,插上门之后互不干扰,我是暴露不了的。
高跟鞋是个好东西,人穿上之后自然的就会挺胸收腹,显得身体挺拔。穿着高跟鞋要是活动着,时间再长我也没有关系,想当初我穿着高跟鞋走过十几里坑洼不平的土路,也没觉得怎么样啊。可是站着就不行了,时间长一长,这两条腿就木了,腿凹子里面的大筋疼,真是难受极了。
曹经理来了,我们连忙站好,她说:
“老板们都上包间里吃饭去了,这儿也没事儿啦,咱们也该吃饭了。”
总算是解脱了,忙和半天儿了,虽然说是一点儿活儿也没干,可是大家还是觉得挺累的,这时候也该好好的休息休息了。前厅里有沙发,吃完了饭之后,姐妹们全都脱了鞋,舒展开了身体,靠在沙发上休息一会儿。穿着高跟鞋可真不舒服,这时候也可以活动一下自己的筋骨了。
因为明天就要开张营业了,下午还有许多准备工作要做,那几个在饭店里住宿舍的姐妹也没回宿舍去,就在门厅的沙发上休息了。
大约到了两点多钟,在曹经理的指挥下,员工们开始张灯结彩,布置饭店了。电工在大门口外边拉起了彩灯,保安在门口两侧插上了彩旗,有不少的商家、关系户和老板的朋友们送来了不少的花篮,都摆放在了大门口外边的两侧。大厅里服务员们在餐桌上摆好了餐具,之后就开始折叠餐巾,她们的手可真是巧,把一块块雪白的餐巾折叠的像一只只振翅欲飞的仙鹤一样,放在酒杯里面,真是好看。
大家都在忙和着,我们干些什么呢?那些登梯子上高,擦桌子扫地,以及其它脏累一些的活儿,曹经理是不会叫我们干的。我们这几个人就像摆在饭店里的几只大花瓶,一个个描眉画眼,擦胭脂抹粉,挽着高耸的发髻,又穿着漂亮旗袍,长筒丝袜,还有高跟鞋,打扮的都跟鲜花儿似的,老板们怎么舍得叫我们去干那种粗活儿呢?那不是有煞风景吗?老板们都是高素质的人,他们一定懂得怜香惜玉,舍不得使用我们这几个漂亮的小姐去干那些粗活儿呢?如果他们叫我们去干,那我们就要换换衣服了,穿着旗袍、高跟鞋怎么干活儿啊?再一说,谁舍得把这一身漂亮的行头弄脏了啊?
看着人家都在忙里忙外的干着活儿,而我们却在沙发上坐着,心里可真不是个滋味儿。正在这个时候,曹经理来了,她拿来了一卷红绸子,说是明天饭店正式营业了,请了市长前来剪彩,叫我们扎两个大彩球。交代完了之后,她就匆匆地走了,干别的事情去了。
看着放在桌子上的一卷红绸子,我们几个人全都愣住了。剪彩用的彩球是个什么样子呢?大家都说不知道。彩球我倒是见过,唱《彩楼配》的时候,王宝钏抛的就是彩球,还有在戏台上公子和小姐结婚,手里都是牵着一条红绸子,中间也都有一个大彩球。当然我没有这个福气,因为那是正旦应工的角色,而我是唱小旦的,只能够在小姐旁边给人家当丫环。好不容易演一次《豆汁记》,这是小旦应工的戏,我演金玉奴,算是“结了一次婚”,可是金玉奴的家里还是个穷要饭的,在和莫稽拜堂的时候也没用上红绸子,更不用说彩球了。这剪彩用的彩球是个什么样子呢,是不是和戏台上用的那种一样呢?我也算是个走南闯北,见过一些世面的人了,但是我却从来也没见过剪彩的仪式,那几个刚从农村里出来的姐妹就更没见过了。
怎么办呢?对拉,人家曹经理是从省城里出来的,还上过“大学”,据说专门学的就是服务管理这一行儿,人家一定经过见过,于是我们就去请教曹经理了。曹经理笑了:
“你们啊,可真是山丫头,彩球的样子就和你们戏台上用的那种,样子差不多,就是要做的大一些。”
曹经理连说带比划,还在纸上给我们画了一张图样儿。
“好了,明白了。曹经理,我看这样吧,您先忙您的去,我们几个人先做一个样子试试,完了之后您看看行不行。反正是明天才用呢,还有时间,要是做不好,我们今天就不下班了,您看好吗?”
“那就这样办吧,我还有好多事情要办呢。小白,这儿就交给你了。”
“曹经理,您就放心吧。”
曹经理走了,我们几个人围着桌子,开始扎彩球了。我说了我所见过的彩球的样子,大家又都仔细看了曹经理画的图,心里有了底,就动手干了起来。哪个穷人家的闺女不会缝缝连连的啊?做点儿针线活儿还不算太困难,有的人出门还带着针线包儿呢。唯独我是个例外,连针线全都没摸过。于是就由我来指挥,大家动手做。姑娘们心灵手巧,一会儿的功夫,彩球就扎好了,比西瓜还要大呢,我觉得彩球就是这个样子,和曹经理画的图纸样子差不多。于是我就又把曹经理请了过来,叫她进行验收。她看了看,觉得还可以,我这才算是松了一口气。
曹经理说;“明天的剪彩仪式上,市长要亲自来剪彩。你们几个人都要上台去,担任礼仪小姐,一会儿等我忙完了,得给你们排练排练,到时候可别演砸了啊。”
曹经理是从省服务学院出来的,人家是这一方面的专家,所以她理所当然的就成为了明天剪彩仪式的总策划,那边还有好多事情要她去安排呢,所以她说完之后,就又匆匆地走了。我的心里不禁暗暗地佩服起了这位曹经理来,看人家,比我也大不了几岁,还是个女的,这么大的场面,这么多人,她指挥起来竟然井井有条,真是不简单啊!也难怪,人家上过大学,专门学的就是这个专业啊!看起来要想干大事儿,还得有文化呀!我要不是家庭经济条件差,我也会上大学的,将来也能干一番大事业啊!是的,莎莎就对我说过,要干自己的事业,我不禁又想起了莎莎,她要是在这里,一定会做的比曹经理还要好。莎莎,你现在在哪儿啊?我好想你啊!
这时候,我们又没事可干了,大家就在沙发上坐着休息,看着别人都在忙和,自己在一边儿当“大小姐”,我们几个真是觉得浑身都不自在。就这样又过了大约有半个来钟头,曹经理才回来。
我们都站了起来,曹经理开始给我们排练了。要说“排练”,对于我来说那可不陌生,那不就是在演出之前的排戏吗,按照我们梨园行的话来说,那叫做“说戏”。我小时候在戏班子里的时候,无论是排演新戏,还是演出老戏,师父都要给我们说戏,告诉你应该怎么演,都注意些什么。并且还要我和师哥们对戏,师傅在一旁进行指导。
按照曹经理的安排,除去那两名收银员之外,我们6名引导员全都要参加开业典礼的剪彩仪式。两个人手里拉着彩绸,两个人用托盘托着彩球,两个人手里托着托盘,托盘上铺着大红平绒布,上面各方有一把剪子。谁站哪儿,什么时候往上送剪子,怎么站着,全都具有一定的规范和要求。我和另一个姐妹充当送剪子的,我们几个按照曹经理安排的程序,什么时候上场,怎么往台上走,怎么转身,怎么端着托盘,怎么退步,怎么下场,练习了一遍又一遍。曹经理一个动作一个动作地进行着指导,我们认真地练习着,直到曹经理表示满意了,这时候我们才算罢手。
第二天,因为是一个重要的日子,我们都提前半个小时就上班了,别的班组也都是如此,因为大家都有许多工作要做呢。时间不大,员工们就基本上到齐了。今天的天气来不错,是个大晴天,可就是有点儿风,大约有三四级的样子。今天开饭也早,大家用很快的速度吃完了饭,就开始各自忙和自己的事情去了。我们几个把彩绸、盘子、剪刀准备好,换好了衣服,就开始化妆了。这化妆是最麻烦的事情,每一步都要仔细,否则就会前功尽弃的。虽然我们经过了这方面的培训,也不止一次的进行了练习,可是今天谁也不敢疏忽大意,打粉底、描眉、勾眼线、画唇线、打腮红、涂口红,一步步地按照教程进行着。化好了妆之后,先自己检查,自己觉得差不多了,再叫别人看,生怕出一点儿纰漏。我们化妆是在休息室里,在我们化妆的时候竟然有不少的人扒着门缝儿看我们,还以为我们是饭店里请来的演员呢。是啊,我也觉得现在我们这间不大的休息室和后台的化妆间差不多。在这里就数着我们几个人打扮得最漂亮,难怪人家把我们当成了演员呢。
大约到了九点半的时候,曹经理对我们说,客人就要来了,叫我们做好准备。我们几个人赶紧站了起来,到门口站好。董事们还有曹经理他们这些高级职员都到大门外边去,准备迎接客人。时间不大,就听见门口有汽车响,有客人到了,我们按照规矩向进来的客人们一一点头问好。汽车喇叭声越来越多,饭店里的人逐渐就多了起来,他们都是来参加开业剪彩仪式的客人,并不是专程来饭店吃饭的,所以并不需要我们进行领位。这些人一定都是化州城各界有头有脸的人物,一个个全都穿着整齐,气度不凡。大家进来之后有的是几个熟人在一起寒暄、聊天,有的是在饭店里参观,还有的自己找座位休息。客人进来了一拨又一拨,其中有几位客人,始终由几位饭店的几位老板陪着,进来之后,许多人都过来和他打招呼、握手。我猜测,这几位可能是非同一般的人物,也许其中的一位就是市长吧。