九十五、准备开业
因为我从初中一毕业就在外面打工,一直到了现在,已经有好几年了,特别是在小饭馆里的时候,五行八作, 山南海北的人都接触过,也算是见过一些市面了,况且我还在县城里李美美家里住过一段时间,新鲜的事情也见过不少,比这些刚从乡下来的姐妹们好像懂得的事情就多一些。人大多喜欢显摆,于是我就对她们说:
“我觉得这‘董事’就是老板啊。咱们这家饭店很大,开这么大的一座饭店,可能是一两位老板掏不起那么些钱,所以就由好几位有钱人合伙儿出钱,他们都是股东,每年按股分红。其中拿钱多的几位股东参加饭店的管理,由他们组成董事会,他们就是董事。原来我在我们那儿的饭馆里干过,后来又到县城了混过一段儿时间,所以才知道‘董事’是干什么的。”
“哦,是这么回事啊,三姐懂得真多。”
“老板们前来进行验收,我想这就和咱们上学的时候,期末考试一样,辛辛苦苦的学了一年了,考试及格了,你就能升班;不合格就升不了班。在上学的时候,咱们考试不及格,还能补考,最多了也就是留级蹲班。在咱们这儿可就不一样了,不及格你就不能在这儿干了。这身漂亮的衣裳也得给人家扒下来,也不能每天梳妆打扮了,宿舍也没有了,也没人管饭了,更不用说每个月两千块钱的工资了。我觉得当领位员,这确实是一份不错的工作,不用说比别人,就和那些当服务员的姐妹们比,也强的多了。工资比他们高,穿的工作服比她们漂亮,还不用干活儿。爹妈给了咱们一副漂亮的脸蛋,还有这苗条的身材,咱们一路之上过五关斩六将,从那么多人里边才挑出来咱们这几个,可以说是百里挑一了。这份工作来之不易啊,所以我觉得咱们大家都应该珍惜这份工作才是,你们说是不是啊?”
“是这个道理。”
“三姐说得对。”
“我也觉得这个工作不错。”
“能干上领位员,反正我是知足了。”
为了应对“考试”,我们大家的精神都紧张了起来,都自觉地练习了起来。我们几个人分成了两拨,那两个本地的职业高中毕业生也坐到了台子的后面,她们只管接听预定房间的电话和给客人结账,剩下的我们六个人在大门口,一左一右的站成了两排。大家的双手在身前轻搭在一起,模仿着见到客人的样子。身体微微的前倾:
“您好。”
“您几位?有预定吗?”
“请您跟我来。”
“慢走。”
这几句大概就是我们的全部工作语言了。为了能够保住自己的饭碗,大家谁也不敢掉以轻心,认真地练习着,说话、走路、微笑、点头,一举一动,一招一式都丝毫也不敢大意,联系了半天,谁也没觉出枯燥来。因为这时候我们每个人心里全都有一种惴惴不安的感觉,生怕到时候自己出点儿什么错儿,被老板给“开了”。
大约到了十点多钟的时候,董事会的老板们来了,有六七个人,有男的,也有女的,其中还有黄头发,蓝眼睛的外国人呢。人家这是中外合资的大饭店,当然要有外国人了。董事们男的大部分都穿的是笔挺的西服,女的有穿西服的,有穿长裙的,每个人都是衣冠楚楚,一看他们就是些有钱人。我们几个人本来已经平静下来了的心,这时候又“砰砰”地跳了起来,我觉得自己好像身体都有些微微发抖了。
六七位董事走进了饭店的大门,我们所熟识的大堂经理、人事部主任,还有曹经理都毕恭毕敬的陪着他们。我们六个人分成两排,分左右而立,两臂自然下垂,两只手自然地搭在一起,身体前倾十五度,面带笑容,轻声的向“客人们”打着招呼:
“您好。”
“您好。”
我们这六名年轻漂亮的“姑娘”站在大门口面,客人进门之后最先看到的就是我们,所以我们的形象必须要好,给人以一种青春靓丽的感觉,客人才能有好心情。我们几个人是百里挑一挑选出来的,个顶个的年轻、漂亮,身材苗条,经过一番梳妆打扮之后,个个都衣装华丽,颜色鲜艳,姿势优雅,亭亭玉立,很吸引人们的眼球,这样一来,无疑就成为了饭店里一道靓丽的风景线。老板们刚一进门,一下子就被我们给吸引住了。他们在我们的面前站住了,仔细的端详着我们。
“这几位小姐一个赛着一个的漂亮啊!”
“嗯,不错不错。”
“这才是我们饭店应该有的形象啊!”
听到老板们的夸赞,大堂经理连忙说:
“哦,她们几个人都是我们千挑万选才凑起来的,身条、个头还算可以,就是素质差了一点儿。这也多亏了曹经理,为了把这群农村的姑娘培训成咱们饭店的迎宾小姐,可真是没少费了劲啊。”
“小曹确实很能干。”
“是啊,在这么短的时间内,能够做到这种程度,已经很不错了,你们说是不是啊?”
听着老板们的夸赞,我们心里都挺高兴的。
这时候,其中的一位老板好像发现了什么问题:
“小曹。”
曹经理马上凑上前来:
“胡总,您有什么指示?”
“咱们是化州市第一家中外合资的大饭店,就是要和那些传统的饭馆有所不同,但是也不能太过了啊。我觉得,女孩子化化妆是可以的,可是戴假发我看就没有什么必要了吧?真实才是最美的啊。”
“怎么,您看谁不真实了?谁戴假发了?”
曹经理连忙看了看我们:
“没有啊。”
那个老板向我一指:
“你看,这个姑娘发髻这么大,不是假发是什么?”
曹经理看了看我,她笑了,我身边其他的几个姐妹也忍不住都笑了。
“胡总,她这是真头发,又多又长,所以做出来的发髻就大了一些。”
“真的吗?”
“我还骗您不成?不信您就问问她们啊。”
“是的,曹经理说的没错,我们保证,白姐姐的头发确实是真的,她的头发特别的好,可长了。”
“哦,那有多长啊?”
“大概有两米吧。”
“有那么长?”
曹经理说:
“胡总,您要是不相信,那就叫小白打开头发,叫您看看看怎么样?”
听曹经理这么一说,其他的董事们也都来了情绪,他们全都围拢了过来,大家围着我,就像观看大熊猫似的看着我。这种架势要是别人早就给吓晕了,可是我经常遇见这种情况,早就习以为常了。不过今天是一个特殊的场合,关系到自己的命运,心里还是有些紧张。
见董事们都想要看我的长头发,曹经理对我旁边的两个姐妹说:
“你们两个帮小白把头发打开,叫老板们看看是真是假。”
两个姐妹一左一右,一个人帮我托着头发,一个人从我的发髻上往下摘卡子。别看我这头发梳起来的时候很慢,要打开可就快了,只有十几个钢丝卡子别着,把卡子一摘下来,长头发自然就垂下来了。我们两个人都托不过来,其他的姐妹也上来帮忙了,甚至有两位老板也上了手。就是啊,这么好的头发怎么能掉到地上去呢?那岂不是有煞风景吗?大家把我的头发抻开,用手托着。这头发可真够长的啊,两米至多不少。大家仔细地观看着,抚摸着我秀美的长发,就像是在鉴赏一副珍贵的绘画长卷一样。
要说我这一头长发可真是不一般,不但是又长又多,而且还又顺滑又光亮。用手摸上去的感觉就像是在摸一匹黑缎子,看着就像一道瀑布一样。可以说是男人看了会陶醉,女人看了会嫉妒啊。一时间,在场的几位老板简直是全都看呆了。那位胡总还满有绅士风度的:
“小姐,你姓什么?”
“我姓白,叫白玫瑰。”
“啊,多好听的名字啊!和你靓丽的形象很相配。”
“您夸奖了。”
“白小姐,我摸一下你的头发可以吗?”
我笑了:
“您摸吧,随便摸。您好好检查一下,我的头发是真的还是假的啊?”
我的放松和大度缓解了这里有些紧张的气氛。那位胡总不好意思的笑了笑说:
“对不起,白小姐,我看走眼了,就算是开了个玩笑吧。”
胡总摸了摸我的头发,别的老板们也伸手摸了摸:
“哦,确实是真的。”
“这么好的头发可真难得啊!”
“是啊!长这么长,不容易啊!”
其中的一位女士对我的头发特别感兴趣:
“哎,白小姐,你的头发留多少年了?”
“听我妈说,我的头发从小就特别的好,从我满月之后就一直没剪过,算起来留了有二十来年了。”
“哦,是这样啊?”
“你掉头发吗?”
“怎么不掉啊?每次梳头的时候都掉不少,我真心疼啊。”
这位女老板好像对头发很有研究,她对我说:
“头发是有生命周期的,不可能永远不掉,掉了老的,又会有新的长出来,你不必担心。你的头发这不是长得挺好吗?”
“哦,我明白了。”
“白小姐,这么好的头发,你是怎么保养啊?可以告诉我吗?”
“山里人,不懂得什么保养,可能是天生的吧。”
“那你用什么护发产品洗头美发呢?”
“农村人没有那么些讲究,我们家房后头有两棵皂荚树,我们就用皂荚泡水洗头。再有,家里人都很疼我,从山上刨回来的何首乌全都给我留着,他们说吃了何首乌能长好头发。”
“哦,是这样啊,皂荚和何首乌全都有明须发的作用,确实对头发有好处,怪不得你的头发会这么好呢。”
那位胡总听了之后对那位女老板说;
“李大姐,你可真是三句话不离本行啊,难怪你是咱们化州城的化妆品大王呢?”
原来这位女老板是经营化妆品的,她姓李啊。李老板对我说:
“小白,你的先天条件非常好。咱们饭店以后还会有发展的,在这儿好好干,你会有前途的。”
“谢谢您,我一定好好干。”
曹经理上前来说:
“小白很有些组织能力和领导能力,我看她是个可造之材,就叫她做了前厅的领班,我想以后她是会有发展的。”
老板们对曹经理的这种安排都表示满意,连声说着;
“好,好。”
“我一直这么认为,干企业,人的因素最重要,我们就是要大胆的培养年轻人,使用年轻人,这样我们的饭店才有活力啊。”
老板们终于放开了对我的纠缠,瞎耽误了半天,弄得我怪不好意思的。其实,我倒是不讨厌这种对我的纠缠,因为这种纠缠我已经经过多次了,已经应对自如了。一来我喜欢展示自己的美丽,特别是这一头漂亮的长发;二来我也喜欢听别人夸赞我的美丽,有谁不喜欢挺好听的话呢?主要是今天不同与往次,生怕有哪位老板不喜欢,一句话就能把我给开了啊。
老板们终于离开了前厅,说笑着继续往里走,看样子他们对我们今天的表现还是比较满意的。
前厅又恢复了平静,姐妹们帮我重新盘上了头发,挽好了发髻,别好了卡子,一切都恢复了常态。这时候我们几个人全都松了一口气,绷紧的心情一下子就松弛了下来。总算是过关了,明天就可以正式工作了,这些日子的培训学习总算是没白费啊。
我们在学习期间是不给工资的,只是管饭而已。虽说是发了两身工作服,可是我们的身份证都押在了曹经理那里,等以后要从工资里扣除工作服的钱之后,我们才能够拿回自己的身份证。对此,我不得不佩服商人们的精明头脑,他们算计人、赚钱,那是有传统的,绝不会叫你占去任何便宜的,要不人家怎么能发得了财呢?