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老年人吃肉首要选择就是各种白肉,特别是以下三类(3)
更新时间:2022-11-25

1、鱼虾肉

这些肉类含有丰富的不饱和脂肪酸,可以帮助老年人稳定血脂,起到保护心脑血管的作用。而且,鱼虾肉中的DHA含量非常高,可以促进大脑细胞的生长发育、增强记忆力,对预防阿尔茨海默症也有一定益处;

2、机鸭肉类

机鸭肉其实就是禽肉代表,它们含有大量的优质蛋白、钙质、铁元素,但是脂肪含量相对较低。其既能够满足身体对蛋白质的需求,也不会导致肥胖出现;

3、瘦肉

瘦肉中蛋白质、钙质等营养元素非常高,但是它的脂肪含量相对较少。其既能够起到补充营养的效果,也能预防代谢紊乱的出现。

最后还要强调一点,肉类虽好,但不建议老年人大量食用。要知道,任何食物都是营养单一的类型,而想要身体健康,必须要获得全面的营养。

所以,老年人真正要做的,并不是彻底吃素或只吃肉,而是合理搭配三餐,将各种营养物质都搭配在三餐内。

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